Hubert Gschwandner

Bis 2024, Leitung Hotellerie & Service, CuraMed Kliniken
Neu-Ulm, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Cost Controlling
Neueröffnung
Team Strukturierungen
Kostenregulierung
F&B Operations in sämtlichen Bereichen
Verhandlungsführung
Trainingsplanung und Durchführen von Trainings

Werdegang

Berufserfahrung von Hubert Gschwandner

  • 5 Monate, Apr. 2024 - Aug. 2024

    Leitung Hotellerie & Service

    CuraMed Kliniken
  • 1 Jahr und 5 Monate, Juli 2022 - Nov. 2023

    Gewerblicher Geschäftsführer & Hoteldirektor

    Maierl Alm GmbH

  • 9 Monate, Okt. 2021 - Juni 2022

    Facility Manager

    Baukunst NR GmbH

  • 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2019 - Sep. 2021

    Hotel- und Wirtschaftsdirektor

    Asklepios Klinik Bad Salzungen GmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juli 2018 - Nov. 2019

    F&B Manager

    Asklepios Klinik und Hotel St. Wolfgang
  • 1 Monat, März 2018 - März 2018

    Assistant F&B Manager

    Hotel Sacher Salzburg

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juli 2016 - Jan. 2018

    Assistant F&B Manager

    Rocco Forte Villa Kennedy
  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2015 - Mai 2016

    Leiter F&B Logistik

    Käfer Gut Kaltenbrunn GmbH

  • 4 Monate, Nov. 2014 - Feb. 2015

    Serviceleitung Gasthaus Eifflers Zeiten

    Landlust Burg Flamersheim GmbH

  • 1 Monat, Okt. 2014 - Okt. 2014

    Praktikum im Catering Verkauf

    Feinkost Käfer München

    Verkauf und Organisation von Caterings bis 200 Personen.

  • 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2013 - Sep. 2014

    Komissarischer Restaurantleiter, administrative Roomserviceleitung

    Kameha Grand Bonn

    Administrative, operative und personelle Verantwortung für das Restaurant Next Level, administrative Verantwortung Roomservice

  • 2 Jahre und 10 Monate, Juni 2010 - März 2013

    Manager on Duty

    Hotel Bayerischer Hof München

    Operative Vertretung der Geschäftsleitung.

  • 8 Monate, Okt. 2009 - Mai 2010

    Bankett Coordinator

    Schlosshotel Kronberg

    Veranstaltungsverkauf, Absprache, Vetragserstellung, Absprache zwischen Küche und Service, Menükartenerstellung, Rechnungskontrolle, Nachbesprechung mit Kunde.

  • 2 Jahre und 2 Monate, Juli 2007 - Aug. 2009

    F&B Management Trainee

    Hotel Bayerischer Hof München

    Auszubildender in sämtlichen Abteilungen des Hotels.

Ausbildung von Hubert Gschwandner

  • 2 Jahre und 4 Monate, März 2005 - Juni 2007

    Ausbildung

    Industrie- und Handelskammer München

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Französisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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