Hubertus Marquardt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hubertus Marquardt
- Current 8 years and 2 months, since Apr 2018
TV Koch
HR Fernsehen "die Ratgeber"
- 2 years and 5 months, Jan 2020 - May 2022
Executive Chef
Radisson Blu Frankfurt
- 3 months, Jan 2022 - Mar 2022
Opening Executive Chef
Radisson Red Vienna
- 3 months, Aug 2019 - Oct 2019
Opening Executive Chef
Chez Marie Gastronomie im Marienturm Frankfurt
- 3 years and 10 months, Jul 2015 - Apr 2019
Executive Chef
Roomers Frankfurt
- 2 years and 2 months, May 2013 - Jun 2015
Sous Chef
Grandhotel Hessischer Hof A Leading Hotel of the World
- 4 months, Jan 2011 - Apr 2011
Sous Chef
Le Meridien Wien
- 8 months, May 2010 - Dec 2010
Junior Sous Chef
Le Meridien Wien
- 2 months, Mar 2010 - Apr 2010
Chef Tournant
Le Meridien Wien
- 10 months, Jun 2009 - Mar 2010
Pastry Chef
Hilton Vienna am Stadtpark
- 1 year and 8 months, Dec 2007 - Jul 2009
Chef de Partie Patissier
Hilton Frankfurt
- 10 months, Feb 2007 - Nov 2007
Demichef de partie
Robinson Club Ampflwang
- 1 year and 1 month, Feb 2006 - Feb 2007
Commis\ Demichef Patissier
Robinson Club Cala Serrena
- 10 months, Mar 2005 - Dec 2005
Koch
UHG Panzertruppenschule Munster
Ausbildung von Hubertus Marquardt
- 3 years and 1 month, Aug 2001 - Aug 2004
Ausbildung zum Koch
LSG Sky Chefs
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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