Iliana Magaly Peña Guillén
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Iliana Magaly Peña Guillén
- Bis heute 25 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2000
JEFA DE COCINA
RENAISSANCE S.L RESTAURANTE LA BUGANVILLA
Jefa der cocina, con todo lo que ello conlleva. Trato directo con Proveedores Pedidos, control de entrada, calidad y existencia de género, elaboración de la Carta Menú de Empresas, de Fin de Año, control de almacén. Adiestramiento del personal a mi cargo, 7 trabajadores
- Bis heute
Jefa de Cocina
Renaissance
Ausbildung von Iliana Magaly Peña Guillén
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2009 - Dez. 2010
Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria
Escuela Superior de Hosteleria de Sevilla
Chocolate y Pastelería Artistica Nuevas Técnicas Culinarias Pasteleria Taller de Conocimiento y Cata De Aceites de Oliva Cocina Creativa Corte de Jamón Cocina Profesional Avanzada
Sprachen
Spanisch
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