Iliana Magaly Peña Guillén
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Iliana Magaly Peña Guillén
- Bis heute 25 Jahre und 10 Monate, seit Juni 2000
JEFA DE COCINA
RENAISSANCE S.L RESTAURANTE LA BUGANVILLA
Jefa der cocina, con todo lo que ello conlleva. Trato directo con Proveedores Pedidos, control de entrada, calidad y existencia de género, elaboración de la Carta Menú de Empresas, de Fin de Año, control de almacén. Adiestramiento del personal a mi cargo, 7 trabajadores
- Bis heute
Jefa de Cocina
Renaissance
Ausbildung von Iliana Magaly Peña Guillén
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2009 - Dez. 2010
Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria
Escuela Superior de Hosteleria de Sevilla
Chocolate y Pastelería Artistica Nuevas Técnicas Culinarias Pasteleria Taller de Conocimiento y Cata De Aceites de Oliva Cocina Creativa Corte de Jamón Cocina Profesional Avanzada
Sprachen
Spanisch
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