Ines Strobl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ines Strobl
Planung und Einrichtung der Sensorikräumlichkeiten, Leitung des internen Panels, Organisation, Durchführung und Auswertung von Verkostungen (Unterschiedstests incl. DfC, Rangfolgeprüfungen, Einfach beschreibende Prüfung, Profilprüfungen, Zeit-Intensitäts-Prüfungen, TDS, Free Sorting, etc.), Qualitätskontrolle, Sensorikschulungen theoretischer und praktischer Art für Kunden im In- und Ausland, Studenten und Schüler, Betreuung von Praktikanten und Abschlussarbeiten, Budgetplanung
- 9 Jahre, 2004 - Dez. 2012
Sensory Manager
Silesia G. Hanke GmbH & Co.KG
Leitung des internen Panels, Organisation, Durchführung und Auswertung von Verkostungen (Unterschiedstests, Rangfolgeprüfungen, Einfach beschreibende Prüfung, Profilprüfungen, Zeit-Intensitäts-Prüfungen), Qualitätskontrolle, Sensorikschulungen theoretischer und praktischer Art für Kunden, Studenten und Schüler, Praktikanten-/Diplomandenbetreuung, Erstellung von warenkundlichen Vorträgen
- 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2002 - Jan. 2004
Sensory Analyst and Flavour Evaluation
Silesia G. Hanke GmbH & Co.KG
Unterstützende Tätigkeit in der Sensorik (Ausbildung des internen Panels, Organisation, Durchführung und Auswertung von Unterschiedstests), Qualitätskontrolle, Erstellung von warenkundlichen Vorträgen
Ausbildung von Ines Strobl
- 5 Monate, Feb. 1998 - Juni 1998
Internationales Semester Consumer Affairs
Hogeschool IJsseland
- 5 Jahre und 2 Monate, Sep. 1996 - Okt. 2001
Hochschule Anhalt
Ernährung, Hygiene, Lebensmitteltechnologie
- 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 1994 - März 1996
Ernährungswissenschaften
Friedrich-Schiller-Universität Jena
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Rumänisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Russisch
Grundlagen
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