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Ipek Göc

Partnerin / Gesellschafterin, Inhaberin, fine toast coffeehouse & toasteria
Bayreuth, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Für fine toast coffeehouse & toasteria suche ich K
die auf täglich frisch zubereitete Sandwisches
Bagels
Salate
Wraps
Panini & best coffee hot and cold nicht verzichten
die morgens & mittags gerne frisch und lecker esse
Events
Feiern und Veranstaltungen unterschiedlicher Genre

Werdegang

Berufserfahrung von Ipek Göc

  • Bis heute 13 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2011

    Inhaberin

    fine toast coffeehouse & toasteria

    in unsere Coffeehouse & toasteria sind wir als klassisches Coffeeshop aufgestellt: best coffee hot & cold, Sandwiches, Panini, Wraps, Bagels, Toast, Salate, Muffins, Donuts, leckere selbstgemachte Kuchen, Kaltgetränke und gute Athmosphäre zum Wohlfühlen und Relaxen. WIr leben das klassische 2.Wohnzimmer - lean back and relax!

  • Bis heute 13 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2011

    frei Mitarbeiterin - Barista, SCAE autorisierte Trainerin & Prüferin

    Warren´s Coffee Academy

  • Bis heute 16 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2008

    Trainerin

    Warren´s Coffee Academy

    als Seminarleiterin führe ich Firmenkunden bzw. Mitarbeiter in die Welt des Kaffee´s ein. Die Schulungen beinhalten immer 2 Module: theoretischer Teil über die Geschichte des Kaffee´s, Rohkaffeeanbaugebiete, Aubereitung, Röstung, Aufbewahrung, Qualitätsfaktoren Kaffee; der praktische Teil beinhaltet Verkostungen, Zubereitungsmethoden, Zubereitung Seasonal Drinks, Rezeptausarbeitung und Maschin- & Mühlenkompetenz!

  • 2 Jahre und 9 Monate, Juli 2005 - März 2008

    Bezirksleiterin Bakeries

    Tchibo Coffee Service GmbH
  • Export Sales Manager

    Ever-Plast

  • Project-& Sales Manager

    Foreign Market Consulting

  • Vertrieb Innendienst

    Hellma-Gastronomie-Service

Ausbildung von Ipek Göc

  • BWL

    VWA München & Nürnberg

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Türkisch

    -

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