Irina Knorr
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Irina Knorr
- 17 Jahre und 10 Monate, Jan. 2006 - Okt. 2023
Filialleiterin
Metzgerei Boneberger
Durch die Aufgabe der Filialleiterin bei der Metzgerei Boneberger war ich unter anderem für die Rindfleischetikettierungskontrolle, sowie die Durchführung des HACCP-Konzepts verantwortlich.
- 3 Jahre und 5 Monate, Aug. 2002 - Dez. 2005
Abteilungsleiterin
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH
Als Leiterin der Frischeabteilungen im Unternehmen Metro C&C in Augsburg war ich verantwortlich für die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. In dieser Position konnte ich mir umfassende Warenkenntnisse im Lebensmittelhandel und dort im Besonderen im Bereich der Frische von Fleisch und Fleischereierzeugnissen aneignen.
Ausbildung von Irina Knorr
- 5 Jahre, Apr. 2015 - März 2020
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Anhalt
- 5 Jahre und 9 Monate, Sep. 1988 - Mai 1994
BWL
betriebswirtschaftliches Studium in Karaganda, Kasachstan
Abschlussprüfungen in Warenkunde, Marketing und Wirtschaftstheorie, alle mit „gut“ bestanden.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Russisch
Muttersprache
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