Ivo Carvalho Ferreira

Departamento: Producción - Calidad, -Controlador de cualidad alimentar de análisis química en productos alimentares. -Coordenador y auditor alimentar, implementación de sistemas de la seguridad alimenticia H.A.C.C.P. con las normas ISO 9001:22000. -Consultor de la higiene y calidad alimentar, en todos los ramos de esta industria (con una incidencia más grande en las de carnes y derivados, pescado, panaderías, pastelerías, restauración y vinícola). -Formador en buenas prácticas de higiene y producción. -Pla

Departamento: Otro, -Investigador becario en síntesis y análisis químico de explosivos. -Determinación de límites de detección, identificación de explosivos usando técnicas de colorimetría, cromatografía gaseosa con espectroscopia de masa (GC-MS), infrarrojos (I.V.), ultravioleta (U.V.) y cromatografía en capa fina (T.L.C.). -Desarrollo de kit para detección e identificación de explosivos -Planeamiento de laboratorio químico y de plano analítico dirigido a explosivos

Departamento: Sanidad - Salud, -Prácticas como becario en el grupo de investigación del profesor Dr. Henk Hiemstra en síntesis de compuestos saturados heterocíclicos derivados de la piridina y azepiridina con actividad biológica, utilizando metales catalíticos de transición. -Curso práctico de resonancia magnética nuclear (R.M.N.) de 200 megaciclos y 400 megaciclos.

Toxicología (Dr.ª Anabela Moreira), evaluación de riesgos/control de residuos (Eng.ª Maria Manuel Garrão), gerencia de crisis (Dr.ª Isabel Nunes), requisito previo/H.A.C.C.P. avanzó/la epidemiología/Higiene alimenticia(ProfªDrª Laurentina Pedroso), metrología (Eng. Joaquim Guedelha).

Técnicas cromatográficas/Química Orgánica (Prof.Dr. Higuinaldo Chaves); Biosíntesis de productos naturales (Profª Drª Ana Lobo); Métodos instrumentales de análisis/ Análisis estructural (prof. Dr. Carlos Alfonso); Química inorgánica (Profª Drª Teresa Avilez), Orgánica avanzada (Prof.DrªPaula Branco)