JOSE LUIS FERNANDEZ ALVAREZ

Bis 2011, COCINERO, E.T.T ADECO. CENTRO EL "CORTE INGLES"
BENALMADENA ARROYO DE LA MIEL, Spain

Fähigkeiten und Kenntnisse

EXPERIENCIA PROFESIONAL EN TRABAJOS DESARROLLADOS

Werdegang

Berufserfahrung von JOSE LUIS FERNANDEZ ALVAREZ

  • 2 months, Dec 2010 - Jan 2011

    COCINERO

    E.T.T ADECO. CENTRO EL "CORTE INGLES"

    PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE PLATOS A LA CARTA,COMIDA GOURMET.

  • 3 months, Oct 2010 - Dec 2010

    COCINERO

    RESTAURANTE AL PUNTO.ARROYO DE LA MIEL

    PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS,COMIDA RÁPIDA ,PIZZAS.KEBA.HAMBURGUESAS ECT

  • 1 month, Oct 2010 - Oct 2010

    OFICIAL PASTELERO

    E.T.T :ADECO "GRAN HOTEL CERVANTE" TORREMOLINO

    PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE DE REPOSTERÍA FINA PARA BANQUETES Y BUFE.

  • 3 months, Jul 2010 - Sep 2010

    COCINERO

    RESTAURANTE "AL PUNTO"

  • 3 months, May 2010 - Jul 2010

    OFICIAL DE 2º

    RUALPIN S.A

    MANTENIMIENTO DE COMUNIDADES

  • 4 months, Jul 2009 - Oct 2009

    COCINERO

    CADENA DE HOSTELERIA Y TURISMO H10

    ELABORACION DE PLATOS A LA CARTA,PLANCHA,BOCADILLOS,CUARTO FRIO.

  • 8 months, Nov 2008 - Jun 2009

    OFICIAL DE PRIMERA

    HOTEL TORREQUEBRADA

  • 5 months, Jun 2008 - Oct 2008

    COCINERO

    HOTEL PALMA SOL

    CUARTO FRIO,PARTIDA CALIENTE,ELABORACION DE MENU.

  • 1 year, Apr 2007 - Mar 2008

    ENCARGADO

    PANADERIA LA PANERA

    ENCARGADO DE NEGOCIO PROPIO AL POR MENOR.

  • 11 months, Jan 2007 - Nov 2007

    AYUDANTE DE COCINA

    HOTEL BECH CLUB TORREMOLINO

    AYUDAR AL JEFE DE LA PARTIDA CALIENTE EN LA ELABORACION DE MENU.

  • 4 months, Jun 2006 - Sep 2006

    OFICIAL DE CONFITERIA

    PANADERIA CONFITERIA "EDUARDO HERMANOS OLMOS

    PREPARACION.ELABORACION.TERMINACION,DE REPOSTERIA CONFITERIA VARIADA.HOJALDRES,SEMIFRIOS ,TARTAS,ECT

  • 6 months, Jan 2006 - Jun 2006

    OFICIAL DE 2º

    ANDREZ GOMEZ

    MANTENIMIENTO DE COMUNIDADES

  • 1 year and 3 months, Nov 2004 - Jan 2006

    PEON DE ALBAÑIL

    GONAMEZ S.A

    PEÓN DE ALBAÑIL

  • 5 months, Apr 2002 - Aug 2002

    AYUDANTE DE COCINA

    RESTAURANTE ARANDA"

    CUARTO FRIO,POSTRES.

  • 4 years, Feb 1997 - Jan 2001

    JEFE DE TURNO "EN PASTELERIA.

    HORIZONTES RESOT "VILLA PANAMERICANA"LA HABANA. CUBA.

    MANDO INTERN¡MEDIO EN LA SECCION DE PASTELERIA, SEGUNDO GERENTE ,PLANIFICACION DE PRODUCCION PARA COMPLEJO HOTELERO.

  • 7 years and 10 months, Mar 1989 - Dec 1996

    JEFE DE TURNO

    DULCERIA PANADERIA "LA PRIMERA DE ALAMAR" LA HABANA .CUBA

    MANDO INTERMEDIO,PREPARACION ,ELABORACION,TERMINACION,,REPOSTERIA VARIADA.

Sprachen

  • Spanish

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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