Jacques Friedrich
Angestellt, Gastronomischer Leiter Kull & Weinzierl, Kull & Weinzierl GmbH & Co. KG
München, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jacques Friedrich
- Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit März 2019Kull & Weinzierl GmbH & Co. KG
Gastronomischer Leiter Kull & Weinzierl
- 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2016 - März 2019Kull & Weinzierl GmbH & Co. KG
Operations Beverage Manager
Organisation Wein- und Getränkeeinkauf Kull&Weinzierl sowie Gestaltung und Schulung der Weinkarten
- 4 Jahre und 4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2016
Betriebsleiter EMIKO
Louis Hotel
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2009 - Mai 2012
Sommelier
brenner Operngrill GmbH & Co Kg
- 6 Monate, Feb. 2009 - Juli 2009
F&B Managm. Trainee
Vier Jahreszeiten Kempinski München
- 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2007 - Feb. 2009
Restaurant Manager
Vier Jahreszeiten Kempinski München
- 6 Monate, Okt. 2006 - März 2007
Waiter/Chef de Rang
Seabourn Cruise Line
- 6 Monate, Mai 2006 - Okt. 2006
Commis de Salle
Auberge de lÍll
- 11 Monate, Juni 2005 - Apr. 2006
Chef de Rang
Cafe-Restaurant Dukatz
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2000 - Juni 2003
Auszubildender
Johann Lafers Stromburg
Ausbildung zum Hotelfachmann
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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