Jaime Leonardo Maldonado Agreda
Werdegang
Berufserfahrung von Jaime Leonardo Maldonado Agreda
- Bis heute
encargado restaurante
Café El diario S.L.
- 9 Jahre und 1 Monat, Dez. 2008 - Dez. 2017
Waiter
Cafe el diario S.l.
- 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2007 - Nov. 2008
Waiter
Cafeteria lesara S.l.
- 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2006 - Aug. 2007
waiter
Servicios plenos hosteleros S.l.
- 8 Monate, Juni 2005 - Jan. 2006
waiter
Restaurente la Madreña s.l.
Ausbildung von Jaime Leonardo Maldonado Agreda
- 1 Monat, Feb. 2018 - Feb. 2018
Curso cata y maridaje de jamon
Escuela internacional de cortadores de jamón
- Diferencias entre los diferentes jamones.- Conocimientos generales sobre la preparacion de el jamón- Aprendizaje de como selecionar y comprar jamones.- Como se debe almacenar y conservar el jamón.- Maridaje de el jamón tanto en solido como en liquido.
- 1 Monat, März 2017 - März 2017
Cortador profesional de Jamón
Escuela internacional de cortadores de jamón
- Tipos de cerdos denominaciones de origen- Morfologia del pernil- Limpieza del jamón - Técnicas de corte- Mantenimiento del puesto de trabajo- Seguridad y cuidados- La loncha perfecta- Diferentes tipos de emplatados
- 3 Jahre, Sep. 1997 - Aug. 2000
Bachiller en tecnico de comercio y administración
Colegio particular "San Juan Bautista"
Conocimientos generales.- Matemáticas.- Física.- Quimica.- Lengua.- Literatura.- Inglés.- Musica.- Informatica.
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