Jan McMahon
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jan McMahon
- Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Jan. 2017
Sortimentsmanager Spirituosen und Schaumwein
SPAR Management AG
Verantwortung Umsatz und Marge Sortimentsentscheidung Wein und Spirituosen Disposition Category Management Vehandlung Lieferantengelder Markenaufbau Personalführung
- 4 Jahre und 3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2016
Junior-Sortimentsmanager Wein und Spirituosen
Spar Management AG
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2011 - Sep. 2012
Weinfachberater
TopCC AG
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2009
Chef Sommelier / Stv. Chef de Service
Hotel Paradies/ Restaurant Bellezza 2* Michelin
- 1 Jahr, Juli 2007 - Juni 2008
Sommelier
Grande Roche Hotel
- 2 Jahre und 6 Monate, Nov. 2004 - Apr. 2007
Stv. Chef Sommelier
Johann Lafers Stromburg/ Restaurant Val d‘Or 1* Michelin
Ausbildung von Jan McMahon
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2010 - Apr. 2012
Diploma of Wines and Spirits (WSET Level 5)
Weinakademie Österreich
- 7 Monate, Apr. 2006 - Okt. 2006
Wein und Spirituosen (WSET Level 3)
Deutsche Wein- und Sommelierschule Koblenz
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2001 - Juli 2004
Hotelmanagement
Hotelfachschule Pegnitz
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Muttersprache
Französisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Italienisch
Gut
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