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Jan Rotter

Bis 2019, Product Developer Export, Johma Salades
Losser, Niederlande

Fähigkeiten und Kenntnisse

Belastbarkeit
Flexibilität
kreatives Denken und Handeln
Produktentwicklung
Projektmanagement
kundenorientiertes Denken
Feinkostherstellung
Food Processing
Food Sourcing
Chilled Food Production

Werdegang

Berufserfahrung von Jan Rotter

  • Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2020

    Food Technologist

    Signature Food NL

  • 5 Jahre und 5 Monate, Juni 2014 - Okt. 2019

    Product Developer Export

    Johma Salades

    Entwicklung von Feinkostprodukten

  • 6 Jahre, Juni 2008 - Mai 2014

    Koch

    Restaurant Haus Allendorf

    Zubereitung von Speisen, Unterstützung in der Ausbildung der Auszubildenden

  • 4 Monate, Nov. 2013 - Feb. 2014

    Praktikant für sensorische Untersuchungen und Produktentwicklung

    Inspe-ct

    Planen, betreuen und durchführen von sensorischen Analysen und Produktentwicklungsprojekten im Kundenauftrag.

Ausbildung von Jan Rotter

  • 3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2010 - Feb. 2014

    Oecotrophologie

    Fachhochschule Münster

    Lebensmittelwirtschaft, Lebensmittelsensorik, Qualitätsmanagement

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2008

    Koch

    Berufsausbildung

    Zubereitung von Gerichten, Erlernen des HACCP, selbstständiges Arbeiten

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Fließend

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