Jana Wallraf

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Sachbearbeiter Qualität und Logistik, Malteurop Deutschland GmbH
Radeberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
SAP
Reklamationsbearbeitung
Dispositionsplan
Auditor für Lebensmittelsicherheit
Food Safety Manager
IFS Food
HACCP
ISO 9001
LMIV
Mitarbeiterschulung
Grundlagen AwSV und TRGS 509
Anlagendokumentation
Grundlagen Rechungen und Gutschriften
Quality Audits
Getränketechnologie
Wein- und Sektherstellung
Fruchtsaftproduktion
Lebensmittelproduktion

Werdegang

Berufserfahrung von Jana Wallraf

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2023

    Sachbearbeiter Qualität und Logistik

    Malteurop Deutschland GmbH

  • 4 Jahre und 2 Monate, März 2019 - Apr. 2023

    Leitung Qualitätsmanagement

    Obstsaftkelterei Josef Möller GmbH & Co KG, Recklinghausen

    Wareneingangs-, Prozess- und Endkontrolle, betriebsinterne Laboruntersuchungen, Prüfung rechtlicher Vorgaben, Produktentwicklung, Vorbereitung Zertifizierungen, Überwachung von Hygienestandards, Audits

  • 3 Monate, Dez. 2018 - Feb. 2019

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    Möller Pharma GmbH&Co. Herstellungs- und Vertriebs KG

    Support in den Bereichen Erstellung von BA, Arbeitssicherheit, Umsetzung von AwSV und TRGS 509

  • 7 Monate, Mai 2018 - Nov. 2018

    Produktionsmitarbeiterin

    Möller Pharma GmbH&Co. Herstellungs- und Vertriebs KG

    Herstellung von dick-, dünnflüssigen und vakuumgetrockneten Pflanzenextrakten

  • 3 Monate, Apr. 2017 - Juni 2017

    Berufspraktisches Studium

    Sektgut St. Laurentius, Leiwen

  • 4 Jahre und 2 Monate, Feb. 2012 - März 2016

    Studentische Hilfskraft

    B.Braun Avitum Saxonia GmbH

    Prüfverfahren zur Verpackungsvalidierung, Erarbeitung und Pflege einer Datenbank für externe Laboruntersuchungen

  • 1 Monat, Sep. 2015 - Sep. 2015

    Praktikum

    Obstsaftkelterei Josef Möller GmbH & Co KG, Recklinghausen

  • 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2013 - Juni 2014

    Studentische Hilfskraft

    Sektkellerei Bardong, Geisenheim

    Alle anfallenden Arbeiten von Grundweinverarbeitung bis Degorgieren und Versand, ebenso Unterstützung bei Veranstaltungen.

  • 3 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2011

    Ausbildung Winzer

    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut e.G.

Ausbildung von Jana Wallraf

  • 3 Jahre und 5 Monate, März 2014 - Juli 2017

    Getränketechnologie

    Hochschule Geisenheim University

    alkoholische Getränke, Fruchtsaft, Erfrischungsgetränke

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2011 - Feb. 2014

    Weinbau und Oenologie

    Hochschule Geisenheim University

    Kellerwirtschaft, Sekt- und Schaumweinherstellung, Marketing, Mikrobiologie

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Französisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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