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Janine Schipnewski

Until 2019, Produktmanager, Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co.KG

Marne, Germany

Skills

Timeline

Professional experience for Janine Schipnewski

  • Current , since Jun 2019

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    WKK Heide

  • 2 years and 1 month, May 2017 - May 2019

    Produktmanager

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co.KG

    Entwicklung und Koordination von Neuproduktkonzepten und Relaunches, Pflege des Produktsortiments, Unterstützung des Key Account Managers bei Ausschreibungen, Umsetzung der in Ausschreibungen gestellten Anforderungen, Steuerung externer Designagenturen, Durchführung von Wettbewerbsverkostungen

  • 1 year, May 2016 - Apr 2017

    Sachbearbeiterin Qualitätsmanagement

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG

    Aktualisierung/Weiterentwicklung des QM-Systems, Planung/Durchführung interner Audits, Vorbereitung/ Begleitung externer Audits (IFS, MSC, Global Gap), Umsetzung/ Verfolgung von Korrekturmaßnahmen, Reklamationsbearbeitung, HACCP-Team

  • 9 months, Aug 2015 - Apr 2016

    Stellvertretende Leiterin Labor

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG

  • 2 years and 9 months, Sep 2011 - May 2014

    Leiterin Labor

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & CO. KG

    Organisation, Koordination, Kontrolle und Optimierung der Laborabläufe; Optimierung/ Sicherstellung Betriebshygiene; Unterstützung des BL Qualität & Entwicklung hinsichtlich IFS, sowie bei Produktneu- und Weiterentwicklung; Leitung HACCP-Team, Reklamationsbearbeitung, sensorische Untersuchungen

  • 6 months, Mar 2011 - Aug 2011

    Stellvertretende Leiterin Labor

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG

  • 10 months, May 2010 - Feb 2011

    Stellvertretende Leitung Labor

    Kakao Verarbeitung Berlin GmbH & Co. KG

    Organisation, Koordination, Kontrolle und Optimierung der Laborabläufe, Personalplanung, Zusammenarbeit mit externen Laboratorien, Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen (international), Aktualisierung und Weiterentwicklung IFS-relevanter Dokumente

  • 3 years and 4 months, Jan 2007 - Apr 2010

    Laborantin

    Kakao Verarbeitung Berlin GmbH & Co. KG

    chemisch-physikalische, sensorische und mikrobiologische Analytik von Kakao und Kakaoprodukten, Auswertung/ Dokumentation aller Prüfergebnisse, Freigabe/ Sperrung von Produkten, Organisation externer Untersuchungen

Educational background for Janine Schipnewski

  • 4 years and 4 months, Sep 2002 - Dec 2006

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

Languages

  • German

    First language

  • English

    Intermediate

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