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Jason Kittel

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Freiberufler, {}
St. Gallen, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Service bis hoch zu 4**** - Niveau
Sämtliche Gastestrukturen zur vollsten Zufriedenhe
Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann
Planung und Ausführung in Detail
Restaurant
Food & Beverage
Mediengestaltung
Verkauf
Beratung
Tourismus
Handel
Catering
Front Office
Küche
Hotellerie
Systemgastronomie
Gästebetreuung
Mise en place
Getränke zubereiten und anrichten
Hygienevorschriften
Restaurantleitung
HACCP
Host
Werbung
Berufserfahrung in Banquettveranstaltungen
Berufserfahrung im A-la-Carte Service
Über 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie
Spaß an Herausforderungen und Teamwork
Fachwissen und Know-How zur Professionellen Abwick
Professioneller Umgang mit Kollegen Gästen sowie C
Führung
Freundlichkeit
Freude an der Arbeit
Seriosität
Sympathie
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Gastfreundschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Jason Kittel

  • Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Apr. 2024

    Chef

    Alpeglöckli St Gallen

    Bei mehreren Häusern angestellt. Servicefachangestellter

  • Bis heute 1 Jahr und 3 Monate, seit März 2024

    Freiberufler

    {}

    Auf Stunden Basis in mehreren Häusern

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2022

    Chef de Rang

    Geschmackslokal St Gallen

    Bei mehreren Häusern angestellt. Servicefachangestellter

  • Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2019

    Chef de Rang

    3 * Hotel RIGI AG CH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Nov. 2018 - März 2020

    Chef de Rang

    4 * Superior Hotel Belvedere Grindelwald CH

  • 7 Monate, Apr. 2018 - Okt. 2018

    Chef de Rang

    3 * Hotel RIGI AG CH

  • 4 Monate, Dez. 2017 - März 2018

    Chef de Rang

    4 * Hotel Laaxerhof CH

  • 7 Monate, Apr. 2017 - Okt. 2017

    Chef de Rang

    3 * Hotel RIGI AG CH

  • 3 Monate, Mai 2017 - Juli 2017

    Chef de Rang

    Grandis VInothek Laax CH

  • 5 Monate, Dez. 2016 - Apr. 2017

    Chef de Rang

    4* Hotel Laaxerhof CH

  • 4 Monate, Juli 2016 - Okt. 2016

    Chef de Rang

    3 * Hotel RIGI AG CH

  • 5 Monate, Dez. 2015 - Apr. 2016

    Chef de Rang

    4 * Hotel Laaxerhof CH

  • 6 Monate, Apr. 2014 - Sep. 2014

    Chef de Rang

    Steg 4 Konstanz

    Stationskellner: Leiten und führen der eigenen Station. Beratung, Betreuung, Produktempfehlungen an den Mann bringen und Bedienen der Gäste. Sauberes und Koordiniertes arbeiten.

  • 11 Monate, Mai 2013 - März 2014

    Chef de Rang

    Restaurant Rubin, 4* Hotel Bora HotSpaResort

    Stationskellner: Leiten und führen der eigenen Station. Beratung, Betreuung, Produktempfehlungen an den Mann bringen und Bedienen der Gäste. Sauberes und Koordiniertes arbeiten.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2012 - Apr. 2013

    Chef de Rang

    Restaurant Seelig, Bodenseetherme Konstanz

    Stationskellner: Leiten und führen der eigenen Station. Beratung, Betreuung, Produktempfehlungen an den Mann bringen und Bedienen der Gäste. Sauberes und Koordiniertes arbeiten.

  • 1 Monat, März 2012 - März 2012

    Chef de Rang

    Hotel Hoeri am Bodensee

    Stationskellner: Leiten und führen der eigenen Station. Beratung, Betreuung, Produktempfehlungen an den Mann bringen und Bedienen der Gäste. Sauberes und Koordiniertes arbeiten.

  • 2 Monate, Nov. 2011 - Dez. 2011

    Restaurantmanager

    4* Hotel 1303 Markelfingen

    Restaurantmanager, da alleine im Service für die Bereiche von: Theke, Rezeption, Organisation, Planung, Werbung und Marketing, Kellner, F&B-Management, Komplette Abdeckung der Gäste-technischen und Service-technischen Bereiche.

  • 2 Monate, Aug. 2011 - Sep. 2011

    Chef de Rang

    Naturfreundehaus Markelfingen

    Stationskellner: Leiten und führen der eigenen Station. Beratung, Betreuung, Produktempfehlungen an den Mann bringen und Bedienen der Gäste. Sauberes und Koordiniertes arbeiten.

Ausbildung von Jason Kittel

  • 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2006 - Feb. 2008

    Freiwilliges Soziales Jahr mit Verlängerung

    Deutsches Rotes Kreuz Radolfzell und Singen am Hohentwiel

    Aktiver Dienst im Krankentransport, Rettungsdienst und Notarzteinsätze, Umgang mit Patienten, Praktika im Krankenhaus Radolfzell ( Abteilung Operation und Vorbereitung (04.12.2006-22.12.2006) , Abteilung Intensivstation (15.01.2007-19.01.2007) ) zur Sanitäterausbildung

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2003 - Juni 2006

    Mediengestaltung

    Technisches Gymnasium : Zeppelin-Gewerbe-Schule Petershausen

    Farblehre, Cinema 4-D, Produktentwicklung, Arbeitsprozess bis zum Endprodukt

  • 6 Jahre und 10 Monate, Sep. 1996 - Juni 2003

    Realschule Radolfzell

  • 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 1992 - Juni 1996

    Grundschule Markelfingen

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Muttersprache

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