Javier Rey

Cocinero, para uno de sus puestos fijos que posee esta empresa de catering como también en eventos y también eventualmente me desarollo como panadero.

Realizaba la pasteleria de esta exclusiva hosteria como también participaba en la producción de calientes.

Luego de ser transferido a este sector desde el berretin otro puesto de trabajo dentro del hipodormo de palermo me desempeñe como pastelero en este, el principal restaurante del lugar.

Me desarolle como encargado de plaza en este patio de comida con gran rotación de clientela dentro del hipodromo de palermo

Mi segundo trabajo en españa, pero en este caso en barcelona. En este caso me desempeñe como ayudante de cocina, en la plaza de frios hasta el cierre el restaurante por cambio de duños.

Me desempeñe en el restaurante La Caleta, como cocinero por la temporada de verano, en mi primer experiencia en la gastronomía española.

Me desarolle como pastelero en esta cadena de bares, haciendo la pasteleria para sus cuatro locales.

Con un socio armamos una muy pequeña de eventos con la cual hicimos nuestras primeras armas en la gastronomía, haciendo pequeños eventos en nuestros ratos libres.

Mi segunda pasantia en el area e gastronomia.

Mi primer trabajo en gastronomia, el cual fue una pasantia, brindada por mi istituto donde estudiaba.