Jean-Michel Rödl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jean-Michel Rödl
- Current 11 years and 1 month, since Jun 2015
Gruppenleiter CGS (Werksverpflegung) Küchenmeister, staatl. gep. Diätkoch
Robert Bosch GmbH, Bamberg
- 5 years and 4 months, Feb 2010 - May 2015
Küchenchef, Küchenmeister, Diätkoch
Hotel Schindlerhof Klaus Kobjoll GmbH
- 9 months, Nov 2008 - Jul 2009
Stellvertretender Küchenchef
Neuerbauers Schwarzes Kreuz
- 7 months, Feb 2008 - Aug 2008
Chef Saucier
Vila Joya /2 Michelin ** Portugal
- 1 year and 8 months, May 2006 - Dec 2007
Chef Saucier
Hotel Schindlerhof
- 1 year and 5 months, Nov 2004 - Mar 2006
Chef Tournant
Käfer Gruppe Dachgarten Restaurant im Deutschen Bundestag
- 9 months, Feb 2004 - Oct 2004
Chef Saucier
Restaurant Tristan **Mallorca
- 4 months, Oct 2003 - Jan 2004
Chef de Partie
Schuhbecks "Check Inn" Egelsbach
- 2003 - 2004
Chef de Partie
Restaruant Aquarello * in München
Ausbildung von Jean-Michel Rödl
- 4 months, Nov 2009 - Feb 2010
Küchenmeister
- 2 months, Oct 2009 - Nov 2009
Diätkoch
- 1 month, Jul 2009 - Jul 2009
Ausbilder
- 2 years and 5 months, Sep 1999 - Jan 2002
Kochausbildung bei Alfons Schuhbeck * in Waging am See
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
C1 (Fließend)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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