Jennifer Löscher

Angestellt, F&B Director, AIDA Cruises
, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Interesse an Herausforderungen
Belastbarkeit
Zielstrebigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Teamführung
Engagement
Organisationstalent
Planungstalent
Teamfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Flexibilität
Passion
Auslandserfahrung
Ehrlichkeit
Personalverantwortung
Budgetverantwortung
Eventmanagement
Koordinationsfähigkeit
Sales Promotion
Hotellerie/Gastronomie
Lernbereitschaft
Lust auf permanente Weiterentwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Jennifer Löscher

  • Current 7 years and 10 months, since Aug 2018

    F&B Director

    AIDA Cruises

    Verantwortlich für das Hotel Department (F&B, Galley and Provision); Einhaltung und Optimierung der Kosten sowie Steigerung der Umsätze. Qualitätssicherung, Prozesssicherung, Qualitätsmanagement, Leadership Coaching, Leadership Training, Krisenmanagement, Revenue Management, HACCP & VSP, Gästebetreuung, Steigerung der Gästezufriedenheit

  • 5 months, Apr 2018 - Aug 2018

    Management Trainee

    AIDA Cruises
  • 10 months, Jul 2017 - Apr 2018

    Manager Guest Commerce

    AIDA Cruises
  • 1 year and 1 month, Apr 2017 - Apr 2018

    Head Shore Operations Manager

    AIDA Cruises
  • 3 years and 2 months, Mar 2014 - Apr 2017

    Shore Operations Manager

    AIDA Cruises

    Planung, Durchführung und Nachbereitung aller Handlungsfelder im Shore-Bereich: An- und Abreise, Ausflüge (Tauchbasis, Biking Station, Landausflüge in Kooperation mit lokalen Agenturen, Port Operations (Kostenkontrolle), künftiger Reiseverkauf. Des Weiteren fallen folgende Aufgaben in den Handlungsbereich des Shore Operations Managers: Kostenkontrolle, Umsatzsteigerung, Verkaufsstrategien entwickeln, Customer Service, Guest Relation, Complaint Management, Teamführung (bis zu 35 Mitarbeiter) und vieles mehr.

  • 1 year and 4 months, Dec 2012 - Mar 2014

    Tour Manager

    AIDA Cruises

    Planung und Durchführung der Landausflüge weltweit; Complaint Management, Guest Service, Teamführung (bis zu 9 Mitarbeiter), Umsatzoptimierung

  • 1 year and 9 months, Apr 2011 - Dec 2012

    Scout, Segway Guide, Reiseberater, Biking Guide

    AIDA Cruises
  • 1 year, May 2010 - Apr 2011

    Projektleiterin

    Esslingen live - Kultur und Kongress GmbH

    Planung und Durchführung von Veranstaltungen wie Seminare, Kongresse, Incentives, Konzerte und TV Live-Übertragungen

  • 1 year and 9 months, Sep 2008 - May 2010

    Projektassistentin

    Esslingen live - Kultur und Kongress GmbH

  • 1 year and 1 month, Feb 2004 - Feb 2005

    Laboratory Assistant

    Venture East London; South Africa

Ausbildung von Jennifer Löscher

  • 8 months, Aug 2015 - Mar 2016

    Hotel Management

    IFH Institute for Hospitality Management

  • 2 years and 6 months, Feb 2006 - Jul 2008

    Hotelfach, Abschluss mit Belobigung

    Best Western Premier Hotel Park Consul Esslingen am Neckar

  • 7 months, Aug 2005 - Feb 2006

    Praktikum: Page

    Best Western Premier Hotel Park Consul Esslingen am Neckar

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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