Jim Alexander

Inhaber, President, Zebra Restaurant and Fine Catering

Charlotte, Vereinigte Staaten

Fähigkeiten und Kenntnisse

Seating up to 100

smaller parties available

AAA Four Diamond Awards

DiRoNA Award

Wine Spectator Best of Award of Excellence

Charlotte Taste Grand Award

Taste of the Nation Best Hot Food

Both on and off premise catering

heart of South Park location.

Bis heute 24 Jahre und 5 Monate, seit 2001

Zebra Restaurant and Fine Catering

Executive Chef, owner. Sole officer in S-corp.

1981 - 1983

Culinary Institute of America

Fundamental classical cooking techniques and methodology.

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