Joachim Boos
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Joachim Boos
- Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2017
Quality Manager
Darling Ingredients Germany
- 4 Jahre und 5 Monate, Dez. 2012 - Apr. 2017Milei GmbH
Mitarbeiter im Qualitätsmanagement/ Lieferantenmanagement
Umsetzung und Kontrolle der betrieblichen Qualitätsmanagementsysteme Vor- und Nachbereitung sowie Begleitung externer Kunden- und Zertifizierungsaudits Durchführung Risikoanalysen und FMEA im Rahmen des HACCP Konzeptes Prozessdarstellung Schulungen Hygienemanagement Lebensmittelsicherheitsbeauftragter Planung und Durchführung von internen Audits Planung, Durchführung und Begleitung von Halal und Kosher Audits im Rahmen des Lieferantenmanagements Validierung, Qualifizierung, Verifizierung
- 7 Monate, Sep. 2010 - März 2011
Praxissemester Q-Sicherung und Q- Management
Dr. Schaette
- 4 Monate, März 2005 - Juni 2005
Praktikant
Mödinger HNSO.S.A. in Llanquhiue, Chile
Praktikant in den Abteilungen: Wurstherstellung, Zerlegung, Schlachtung.
- 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2003 - Dez. 2004
Fleischer
Müller Zollenreute
Tätig als Fleischer-Geselle
- 1999 - 2002
Fleischer
R. Schellhorn
Ausbildung als Fleischer. Fachrichtung:Schlachten. Anschließend dort tätig als Geselle.
Ausbildung von Joachim Boos
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2010 - Mai 2012
B. SC. Lebensmittel, Ernährung und Hygiene
Fh Albstadt Sigmaringen
Wahlrichtung Hygiene. Schwerpunkte: Angewandte Hygiene, Mikrobiologie, Qualitätsmanagement.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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