Joachim Heinen

Angestellt, Küchenleiter / Interimsmanager, Alloheim Management-Gesellschaft mbH
Aachen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

PC-Kenntnisse
Vollwertküche
Einkauf
Speiseplangestaltung
Personalplanung

Werdegang

Berufserfahrung von Joachim Heinen

  • Current 10 years and 5 months, since 2016

    Küchenleiter / Interimsmanager

    Alloheim Management-Gesellschaft mbH

  • 2 years, Jan 2014 - Dec 2015

    Küchenleiter

    Studierendenwerk Aachen

  • 1 year and 6 months, Jul 2012 - Dec 2013

    Koch

    Fa. Buhl

  • 10 months, May 2011 - Feb 2012

    Küchenchef

    Allrounder Skihalle Neuss

  • 2 years and 3 months, Aug 2008 - Oct 2010

    Küchenleiter

    Seniorenzentrum Itertalklinik

  • 7 months, Jan 2008 - Jul 2008

    Koch

    Kantinenbetriebe Walther

  • 4 years and 10 months, Mar 2003 - Dec 2007

    Gastronomieleiter

    WISAG Comfortables Catering

  • 9 months, Apr 2002 - Dec 2002

    Stellvertretender Küchenchef

    CCS Catering

  • 2 years and 7 months, Jun 1999 - Dec 2001

    Koch

    Rheumaklinik Aachen

  • 5 years and 10 months, Sep 1993 - Jun 1999

    Leiter Nachtschicht, stellv. Küchenleiter

    KGS Catering

Ausbildung von Joachim Heinen

  • 2 years and 1 month, Sep 1981 - Sep 1983

    Koch

    Kreiskrankenhaus Kehl/Rhein

    Großküche / Diätküche

  • 3 years and 1 month, Sep 1977 - Sep 1980

    Konditor

    Konditorei Schultheis

    Herstellung sämtlicher Koditoreierzeugnisse

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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