
Jochen Bauer
Angestellt, Restaurant-/Veranstaltungsleitung, Restaurant Rosin
Dorsten, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jochen Bauer
- Bis heute 19 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2006
Restaurant-/Veranstaltungsleitung
Restaurant Rosin
- 6 Monate, Nov. 2005 - Apr. 2006
Gastronomieleitung
Hotel Loemühle
- 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2003 - Okt. 2005
Restaurant- und Bankettleiter
Golden Tulip Parkhotel Marl
- 5 Jahre und 4 Monate, Sep. 1997 - Dez. 2002
Stellv. Restaurantleiter
Schlossgastronomie Kaisergarten Oberhausen
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 1995 - Mai 1997
Chef de rang
MARINAS HAMBURG
seinerzeit größtes Ein-Stern-Resataurant Deutschlands
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 1994 - Aug. 1995
Chef de rang / Carver
THE CONNAUGHT HOTEL LONDON
One of the world’s Top 10 hotels – auf Travel+Leisure It List 1995 Platz 3 weltweit
- 2 Jahre, Aug. 1992 - Juli 1994
Restaurantfachmann Auszubildender
ELYSEE HOTEL HAMBURG
Ausbildung von Jochen Bauer
- 2 Jahre, Apr. 2001 - März 2003
WIHOGA - Wirtschaftsfachschule für Hotellerie und Gastronomie, Dortmund
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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