Jochen Bauer

Angestellt, Restaurant-/Veranstaltungsleitung, Restaurant Rosin
Dorsten, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

meine Meinung und meine Erfahrungen als Gastgeber
Faszination und Begeisterung an/in der Gastronomie
Erfahrung in der Durchführung von Groß-Veranstaltu

Werdegang

Berufserfahrung von Jochen Bauer

  • Bis heute 19 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2006

    Restaurant-/Veranstaltungsleitung

    Restaurant Rosin

  • 6 Monate, Nov. 2005 - Apr. 2006

    Gastronomieleitung

    Hotel Loemühle

  • 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2003 - Okt. 2005

    Restaurant- und Bankettleiter

    Golden Tulip Parkhotel Marl

  • 5 Jahre und 4 Monate, Sep. 1997 - Dez. 2002

    Stellv. Restaurantleiter

    Schlossgastronomie Kaisergarten Oberhausen

  • 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 1995 - Mai 1997

    Chef de rang

    MARINAS HAMBURG

    seinerzeit größtes Ein-Stern-Resataurant Deutschlands

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 1994 - Aug. 1995

    Chef de rang / Carver

    THE CONNAUGHT HOTEL LONDON

    One of the world’s Top 10 hotels – auf Travel+Leisure It List 1995 Platz 3 weltweit

  • 2 Jahre, Aug. 1992 - Juli 1994

    Restaurantfachmann Auszubildender

    ELYSEE HOTEL HAMBURG

Ausbildung von Jochen Bauer

  • 2 Jahre, Apr. 2001 - März 2003

    WIHOGA - Wirtschaftsfachschule für Hotellerie und Gastronomie, Dortmund

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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