Jörg Falterbaum
Angestellt, Teamleitung Küchenmanagement, Alloheim Senioren-Residenzen SE
Düsseldorf, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Falterbaum
- Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2023Alloheim Senioren-Residenzen SE
Teamleitung Küchenmanagement
- 3 Jahre und 6 Monate, Nov. 2019 - Apr. 2023Alloheim Senioren-Residenzen SE
Zentrales Küchenmanagement Region Nord/ Nord-West
- 10 Monate, Jan. 2018 - Okt. 2018
Betriebsleiter
Klüh Catering GmbH, Commerzbank AG Köln
- 3 Monate, Okt. 2017 - Dez. 2017
Koordinator Gastronomie
Gastronomisches Ausbildungszentrum (GAZ) der DGA
- 9 Jahre und 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2017
Küchenleiter
Alloheim Seniorenresidenzen
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2010 - Nov. 2011
Objektbetreuer
Weidemann-Gruppe Consult GmbH
- 10 Jahre und 8 Monate, Nov. 1997 - Juni 2008
Küchenleiter
Haus Sandberg
- 2 Jahre und 10 Monate, Jan. 1995 - Okt. 1997
stellv. Küchenchef
Restaurant Zievericher Mühle
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 1993 - Dez. 1994
Koch
RS Catering / Eurest
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1990 - Aug. 1993
Auszubildender
Restaurant am Römerturm
Ausbildung von Jörg Falterbaum
- 2 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2013
Betriebswirtschaft
HMA Koblenz
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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