Jörg Grzeschiczek

Angestellt, Technischer Support Schwerpunkt Deutschland, Devro
Lübeck, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Über 20 Jahre Berufserfahrung im Fleischgewerbe
Betriebsleitung
Projekt-Planung
Personalführung
Ausbilder
Produkt- und Prozess-Engineering
Produktentwicklung
Teamplayerqualitäten
Experte für Hydrokolloide
Rohstoffeinkauf
Qualitätssicherung
sicheres Auftreten
belastbar
Zuverlässigkeit
Prozesstechnologie
Haltbarmachungsverfahren
Vertrieb
hohe Aufnahmefähigkeit
PILOT
Ausbildung
Technik
Forschung und Entwicklung
Schwerpunkt
Teamleitung
Engineering
Weiterbildung
Lebensmitteltechnologie
Technologie
Project Management Office
MS Office
Netzwerke
Technisches Projektmanagement
Anwendung
Metzgerei
Coaching
Bauprojekt
Hygienevorschriften
Sortimentsgestaltung
Führung
Engagement
Kreativität
Motivation
Selbstständigkeit
Achtsamkeit
Konfliktmanagement
Flexibilität
Technisches Verständnis
Offenheit
Zielstrebigkeit
Hands-on-Mentalität
Kundenorientierung
Empathie
Fachkompetenz
Verantwortungsbewusstsein
Lebenslanges Lernen
Begeisterungsfähigkeit
Soziale Kompetenz
Freundlichkeit
Neugier
Durchsetzungsvermögen
Problemlösungskompetenz
Strukturierte Arbeitsweise
Unternehmerisches Denken
Loyalität
Lernbereitschaft
Vernetztes Denken
Geduld

Werdegang

Berufserfahrung von Jörg Grzeschiczek

  • Current 1 year and 8 months, since Oct 2024

    Technischer Support Schwerpunkt Deutschland

    Devro

  • 4 years and 2 months, Mar 2020 - Apr 2024

    Head of Engineering and Project Management

    Hydrosol GmbH & Co. KG

    Maschinenpark geleitet,Bauprojekte mit geleitet, Teamleitung

  • 6 years and 8 months, Sep 2017 - Apr 2024

    Ausbilder Fachkraft für Lebensmitteltechnik am Standort Ahrensburg

    Hydrosol GmbH & Co. KG

  • 1 year, Apr 2019 - Mar 2020

    Technical Manager Pilot Plans

    Hydrosol

    Technischer Leiter der Pilot-, Versuchsanlagen am Standort Ahrensburg. - Energiemanagement - Leiter Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik

  • 1 year and 7 months, Oct 2017 - Apr 2019

    Leiter Entwicklung Fleischerzeugnisse

    HYDROSOL

    Leiter der Entwicklung Applikation Fleisch

  • 5 months, Jun 2017 - Oct 2017

    Anwendungstechnologe

    Hydrosol

  • 2 years and 7 months, Oct 2014 - Apr 2017

    Meat Technologist / Producktentwickler

    Tate & Lyle

    Produktentwickler Schwerpunkt Fleisch

  • 19 years and 5 months, Mar 1993 - Jul 2012

    Fleischermeister

    Fleischerei Meyer

    Produktionleitung, Produktentwicklung, Personalführung, Ausbilder, Einkauf von Roh- und Zusatzstoffen

  • 2 years, Jan 1991 - Dec 1992

    Fleischergeselle

    Fleischerei Meyer

    Mitarbeiter in der Produktion (Zerlegung,Wurstproduktion,schlachten)

  • 2 years and 4 months, Sep 1988 - Dec 1990

    Fleischergeselle

    Fleischerei Niemeyer

  • 2 months, Jul 1988 - Aug 1988

    Kopfschlachter

    Schlachthof Bad-Oeynhausen

Ausbildung von Jörg Grzeschiczek

  • 2 years and 3 months, Aug 2012 - Oct 2014

    Lebensmitteltechnik/Prozesstechnik

    KIN Lebensmittelinstitut

    Schwerpunkt Prozesstechnik

  • 3 months, Jan 1993 - Mar 1993

    Fleisch

    Meisterschule Fleischermeister Fachschule Heine in Frankfurt

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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