Johannes Keßler

Angestellt, Schichtleiter Operation, Danone Deutschland GmbH
Bis 2015, Lebensmittel- verarbeitungstechnik, Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Kulmbach
Ochsenfurt, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Prozessoptimierung
Personalplanung
Schichtleitung
Qualitätskontrolle
Produktionsplanung und -steuerung
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Johannes Keßler

  • Current 10 years and 7 months, since Nov 2015

    Schichtleiter Operation

    Danone Deutschland GmbH

    - Leitung eines Schichtteams in der Abpackung/Produktion - Verantwortung für die spezifikations- und mengengerechte Herstellung/Abfüllung von Joghurt/Pudding - Enge Abstimmung mit den Bereichen Betriebstechnik, Lager und Labor - Schulung, Anleitung und kontinuierliche Weiterentwicklung eines Teams von 15-20 Maschinenführern - Vertretung des Produktionsleiters bei Abwesenheit - Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Standards in den Bereichen Arbeitssicherheit, Produktsicherheit und Qualität

  • 1 year and 6 months, Mar 2012 - Aug 2013

    Molkereifachmann

    Bayrische Milchindustrie, Werk Würzburg

    - Bedienen von automatisierten Produktionsanlagen zur Herstellung von Joghurt und Pudding - Produktion definierter Produkte unter Einhaltung der Qualitäts-, Umwelt-, Arbeitssicherheits- und Lebensmittelsicherheits- Systeme

  • 1 year and 7 months, Aug 2010 - Feb 2012

    Anlagenbediener Abpackung

    Danone Deutschland GmbH, Werk Ochsenfurt

    - Bedienen automatisierte Abfüllanlagen für Joghurt- oder Dessertprodukte - Durchführen von Anlagenkontrollen und Wartung nach Vorgabe durch den Vorgesetzten entsprechend den erstellten Wartungslisten

  • 2 years and 11 months, Sep 2007 - Jul 2010

    Ausbildung zum Molkereifachmann

    Danone Deutschland GmbH

Ausbildung von Johannes Keßler

  • 1 year and 11 months, Sep 2013 - Jul 2015

    Lebensmittel- verarbeitungstechnik

    Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Kulmbach

Sprachen

  • Englisch Grundkenntnisse

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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