Johannes Köhler

Angestellt, Produktionsleiter, Patisserie Blunck
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Abteilungsleitung
Produktionsleitung
Personalführung
Personalverantwortung
Produktionsplanung und -steuerung
Personalplanung
Produktionsprozesse
Selbstständigkeit
Kreativität
Teamfähigkeit
Motivation
Leidenschaft
Zuverlässigkeit
Fachkompetenz
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Johannes Köhler

  • Bis heute 12 Jahre und 5 Monate, seit Okt. 2013

    Produktionsleiter

    Patisserie Blunck

  • 7 Jahre und 5 Monate, Mai 2006 - Sep. 2013

    Pastry Chef

    Hôtel Concorde Berlin

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2005 - Apr. 2006

    chef patissier

    hotel maritim berlin

  • 11 Monate, Apr. 2004 - Feb. 2005

    chef patissier

    grand hotel esplanade berlin

  • 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 2001 - März 2004

    chef patissier

    hotel palace berlin
  • 1 Jahr, Nov. 2000 - Okt. 2001

    chef de partie patisserie

    kempinski hotel adlon berlin

  • 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 1999 - Okt. 2000

    chef de partie patisserie

    maritim hotel pro arte berlin

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Gut

  • Russisch

    Grundlagen

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