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Johannes Weinfurtner

Beamtet, Fachlehrer für gewerblich-technische Berufe / Gastronomie & Hotellerie, Berufliches Schulzentrum Miesbach
Bad Tölz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gast- Kunden- orientiertes Handeln und Denken
hohe Einsatzbereitschaft und Fexibilität sowie Tea
Hands-on-Mentalität
> 13 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gast

Werdegang

Berufserfahrung von Johannes Weinfurtner

  • Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2019

    Fachlehrer für gewerblich-technische Berufe / Gastronomie & Hotellerie

    Berufliches Schulzentrum Miesbach

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2018 - Sep. 2019

    Ausbildung zum Fachlehrer für gewerblich-technische Berufe

    Staatsinstitut IV Ansbach

  • 2 Jahre und 10 Monate, Apr. 2015 - Jan. 2018

    Operations Manager

    Four Points by Sheraton Central Hotel München

  • 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2013 - März 2015

    Area Supply Chain Executive Germany & Switzerland

    Arabella Hospitality SE

  • 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2011 - Mai 2013

    F&B Supervisor

    Four Points by Sheraton Central Hotel München

    F&b Supervisor

  • 1 Jahr und 10 Monate, Nov. 2007 - Aug. 2009

    F & B Tournant

    Four Points by Sheraton Brauneck

    flexibler Einsatz in allen F&B Outlets des Hotels, Bar, Restaurant, Tagungsbereich, Schichtführung, Warenbestellung und Annahme, Unterstützung bei der Inventurdurchführung, Erstellung von Dienstplänen

  • 3 Monate, Aug. 2007 - Okt. 2007

    Commis de rang

    Seehotel Überfahrt

    Commis de rang Tätigkeiten im damaligen Hauptrestaurant Egerner Bucht, Service bei Empfängen und Bankettveranstalltungen, eigenverantwortliche Leitung einer Station im Restaurant

  • 6 Monate, Feb. 2007 - Juli 2007

    Commis de rang / bar

    Bischoff am See

    klassische Commis Tätigkeiten im Restaurant und an der Bar

  • 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2004 - Feb. 2007

    Auszubildender im Hotelfach

    Four Points by Sheraton Brauneck

    Ausbildung zum Hotelfachmann

Ausbildung von Johannes Weinfurtner

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2011

    Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

    Private Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen

    Buchhaltung, Finanzierung, Controlling, Kosten-Leistungsrechnung, Qualitätsmanagement, Wirschaftsrecht, Business Englisch, Personalwesen mit Arbeitsrecht, Marketing

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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