
John Henry Cook
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von John Henry Cook
- Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Aug. 2023Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Fachberater Gastronomie
Ausbildung der angehenden Reiseleiter und Küchenmitarbeiter. Schulung und Sichtung in Form 3 bis 5 tägiger Seminare. Vorbereitung auf den Saisoneinsatz. Vor- Nach- und Aufbereitung der Seminarinhalte. Regelmäßige Weiterentwicklung der Seminarkonzeption.
- 8 Monate, Juli 2022 - Feb. 2023Michael Page
Consultant Healthcare & Life Sciences - Regulatory Affairs & Quality assurance
- 7 Monate, Nov. 2021 - Mai 2022
Property Manager, Immobilienverwalter
Carl C. Franzen GmbH & Co. KG
Saisoneinsatz in Spanien während der Sommerferien, Verpflegung von bis zu 500 Gästen und Mitarbeitern, Teil des Langzeitteams, Personalverantwortung, Budgetverantwortung, Einkaufs- und Lieferantenabwicklung, Schulung und Weiterbildung der Mitarbeiter, Mitgestaltung des Tagesprogramms
- 9 Monate, Jan. 2016 - Sep. 2016
Koch
Jools Gastronomie Nils Use & Johanna Krause GbR
A la Carte Küche Buffetküche kleinere Veranstaltungen und Events
Saisoneinsätze in Spanien als Küchenmitarbeiter für ruf Jugendreisen
- 2 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2012
Soldat
Deutsche Bundeswehr
Grundausbildung bei der deutschen Bundeswehr (Heer) in der Hugo-Junkers Kaserne Alt Duvenstedt Anschließend als Ordonanz tätig in der Rettberg Kaserne Eutin, Bewirtung externer Gäste und Offiziere, Ausrichtung von Veranstaltungen und Festivitäten
Ausbildung von John Henry Cook
- 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 2016 - Jan. 2021
Betriebswirtschaftslehre
Universität Hamburg
Operations and Supply Chain Management Bachelorarbeit: Standortplanung von Krankenwagen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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