Jonas Mömken
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jonas Mömken
- Current 8 years and 5 months, since Jan 2018
Geschäftsführender Gesellschafter
Brewer's Tribute GmbH
Vertrieb von Craft Bier in Deutschland. BrauConnection stellvertretend für Welde, Steamworks und Next Level Brewing
- 1 year and 3 months, Nov 2015 - Jan 2017
Restaurantleiter
Freie Gastro Union Bremen GmbH
- 5 months, Jun 2015 - Oct 2015
Team Manager
Kochhaus GmbH
Schnitstelle zwischen Storemanagent und Mitarbeitern. Personalverantwortung und -führung, Team Schulungen.
- 7 months, Nov 2014 - May 2015
Werkstudent
Kochhaus GmbH
Werkstudent im Kochhaus Prenzlauer Berg, als Servicekraft für Kochkurse und im Verkauf im Markt
- 1 year and 9 months, Nov 2011 - Jul 2013
Studentische Aushilfe
Yo and Go
Vergleichende Analyse von touristischen Studiengängen in Deutschland
- 1 year and 2 months, Jun 2010 - Jul 2011
Chef de Partie Gardemanger
Hartmanns Restaurant
- 1 year and 1 month, May 2009 - May 2010
Commis de Cuisine Entremetier
Restaurant VAU
- 1 month, Mar 2009 - Mar 2009
Hugos Restaurant
InterContinental Berlin
Ausbildung von Jonas Mömken
- 3 years and 8 months, Oct 2011 - May 2015
Hotel- und Restaurantmanagment
Hochschule Heilbronn
- Marketing - Hotelmanagement - Restaurantmanagement Abschlussarbeit: Craft Bier - Erstellung eines Produktportfolios sowie preis- und kommunikationspolitischer Maßnahmen für das Mangold in Heilbronn
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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