Jordi Simó Morales
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jordi Simó Morales
- Bis heute 16 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2009
Subdirector Hotel
Oasis Orotava Palace
Dirección de la operación diaria del Establecimiento. Control presupuestario, control de calidad.
- 2 Jahre und 3 Monate, Dez. 2006 - Feb. 2009
Director General
Hotel Catalonia Royal Bávaro
- Apertura del Hotel después de una profunda reforma. - Gestión integral de la unidad de negocio. - Control, supervisión de procesos de trabajo y estándares de calidad de todos los departamentos del Hotel. - Control de desvios presupuestarios. - Responsable de los índices de ocupación y comercialización del Hotel en el destino. - Máximo exponente en el equipo. - Ejecutivo con perfil anfitrión. - Hotel con 255 Hab (240 Junior Suites + 15 Suites, 2 piscinas, 3 restaurantes y 5 bares)
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2005 - Dez. 2006
Subdirector Hotel
Hotel Catalonia Las Vegas
- Responsable de la operación del Hotel de 265 hab. - Máximo exponente en los temas relacionados con A&B. - Responsable de los costes y encargado del departamento de reclutamiento y otros tramites de personal.
- 6 Monate, Apr. 2005 - Sep. 2005
Junior Manager
Central Hoteles Catalonia
- Programa de formación por todos los departamentos de la sede central de esta cadena hotelera, Recursos Humanos, Marketing, Auditorias, Administración, Compras, Explotación...(
Ausbildung von Jordi Simó Morales
- 9 Monate, Sep. 2004 - Mai 2005
Master
Universidad Autónoma de Barcelona
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 1998 - Juli 2001
Diplomatura
Universidad Jaime 1º
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1993 - Juni 1998
Técnico Especialista en Hostelería y Turismo
FP Hostelería y Turismo Costa Azahar
- Especialización en Restauración, es decir, todos los temas relacionados con la cocina, sala y su administración.
Sprachen
Spanisch
Gut
Deutsch
Gut
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Catalán
-
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