Jordi Simó Morales
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jordi Simó Morales
- Current 17 years and 1 month, since May 2009
Subdirector Hotel
Oasis Orotava Palace
Dirección de la operación diaria del Establecimiento. Control presupuestario, control de calidad.
- 2 years and 3 months, Dec 2006 - Feb 2009
Director General
Hotel Catalonia Royal Bávaro
- Apertura del Hotel después de una profunda reforma. - Gestión integral de la unidad de negocio. - Control, supervisión de procesos de trabajo y estándares de calidad de todos los departamentos del Hotel. - Control de desvios presupuestarios. - Responsable de los índices de ocupación y comercialización del Hotel en el destino. - Máximo exponente en el equipo. - Ejecutivo con perfil anfitrión. - Hotel con 255 Hab (240 Junior Suites + 15 Suites, 2 piscinas, 3 restaurantes y 5 bares)
- 1 year and 4 months, Sep 2005 - Dec 2006
Subdirector Hotel
Hotel Catalonia Las Vegas
- Responsable de la operación del Hotel de 265 hab. - Máximo exponente en los temas relacionados con A&B. - Responsable de los costes y encargado del departamento de reclutamiento y otros tramites de personal.
- 6 months, Apr 2005 - Sep 2005
Junior Manager
Central Hoteles Catalonia
- Programa de formación por todos los departamentos de la sede central de esta cadena hotelera, Recursos Humanos, Marketing, Auditorias, Administración, Compras, Explotación...(
Ausbildung von Jordi Simó Morales
- 9 months, Sep 2004 - May 2005
Master
Universidad Autónoma de Barcelona
- 2 years and 10 months, Oct 1998 - Jul 2001
Diplomatura
Universidad Jaime 1º
- 4 years and 10 months, Sep 1993 - Jun 1998
Técnico Especialista en Hostelería y Turismo
FP Hostelería y Turismo Costa Azahar
- Especialización en Restauración, es decir, todos los temas relacionados con la cocina, sala y su administración.
Sprachen
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
German
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Catalán
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