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Jose Juan Sanchez Santana

Angestellt, Maitre Hotel, Hotel Beach Club San Agustin
las Palmas, Spanien

Fähigkeiten und Kenntnisse

DATOS ACADÉMICOS: • Junio 1988 2 añ
Formación profesional en el instituto de F.P. Veci
Las Palmas de G
Las Palmas de Gran Canaria. Jul.' 10 - Actual.
Hotel Beach Club San Agustin ****
Gran Canaria. Abr.' 09 - Abr.' 10. Segun
Hotel Gloria Palace Amadores ****
Gran Canaria. Oct.´08 - Mar.´09 Cursand
Curso de Jefe de Sala – Maître ejercido por S.C.E.
Hotel Anfi del Mar ****
Gran Canaria. Sep.´07 - Abr.´08. Jefe S
Oscar Sielber Gunter Pub
Hotel Dunamar ****
Gran Canaria. Nov.´06 - May.´07. Primer M
Hotel Elba Golf Resort *****
Fuerteventura. Feb.´04 - Oct.´06. Segund
Hotel H10 Meloneras Palace*****
Gran Canaria. IDIOMAS: Español: Lengua Mater
NIVEL MEDIO. • Certificado DIFERENCIE A SUS
Microsoft Office: Word
Excel
Outlook
Access
PowerPoint y Publisher.

Werdegang

Berufserfahrung von Jose Juan Sanchez Santana

  • Bis heute 15 Jahre und 8 Monate, seit 2010

    Maitre Hotel

    Hotel Beach Club San Agustin

    Por carecer de Director de Alimentos & Bebidas, llevo la gestion completa de los departamento de restaurantes y bares. ( gestiono los costos, personal, compras, inventarios, ventas, eventos, creación de presupuesto, menús, carta de vinos, carta de bebida. Superviso los servicios de restaurante y bares, etc.

Sprachen

  • Spanisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Gut

  • Englisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Grundlagen

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