Josef Brinz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Josef Brinz
- Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Sep. 2023
Leiter Qualitätssicherung
Brauerei Max Leibinger GmbH
In diesen zwei Jahren wurde ich überwiegend in den Abteilungen Gär- und Hefekeller sowie Filterkeller eingesetzt. Darüber hinaus war ich als Urlaubs- und Krankheitsvertretung in der Keg-Abfüllung tätig.
Im Rahmen meiner Lehre wurde ich für folgende Aufgaben ausgebildet und war für sie verantwortlich: - Herstellen von Würze - Gären, reifen, lagern und filtrieren von Bier - Hefebehandlung - Ausmischen von Produkten - Abfüllen und verpacken - Reinigung und Desinfektion von Maschinen und Anlagen (automatisch und manuell)
Ausbildung von Josef Brinz
- 11 Monate, Sep. 2022 - Juli 2023
Brau- und Malzmeister
Fachschule für Braumeister Gräfelfing
Weiterbildung zum Brau-und Malzmeister an der Doemens Akademie in Gräfelfing.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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