Josef Hecht
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Josef Hecht
- Current 9 years, since Jun 2017
Geschäftsführender Vorstand
Fleischer-Einkauf Heilbronn-Hohenlohe eG
- Current 12 years and 8 months, since Oct 2013
Geschäftsführender Vorstand
Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG
Kostenrechnung Controlling Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Sortimentspolitik Schwachstellenanalyse und Einleitung von Korrekturmaßnahmen Kalkulation, Personal- und Kosten-Management Verkaufsleitung Geschäftsführung Fleischmarkt-Zerlegebetrieb Geschäftsführer Fleischer-Innung Böblingen
- 7 months, Mar 2013 - Sep 2013
Geschäftsführer
Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG
Kostenrechnung Controlling Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Kalkulation, Personal- und Kosten-Management Verkaufsleitung: Fleisch, Fleischwaren, Wurstwaren, Convenience, Lebensmittel, Betriebs und Hilfstoffe und Verpackungsmaterialien Zentraleinkauf: Fleisch, Fleischwaren, Wurstwaren, Convenience, Lebensmittel, Betriebs und Hilfstoffe und Verpackungsmaterialien Geschäftsführung Fleischmarkt-Zerlegebetrieb: Preis und Kosten- Kalkulation Optimierung des Produktions- Zerlege- und Schlachtbetriebe
- 5 months, Jul 2012 - Nov 2012
Verkaufs-Leiter national und international
Hans Dietz GmbH
Verkaufsleitung National Schinken Wurstwaren Konserven Fertigerichte Marketing Kalkulation Verkaufsleitung Produktentwicklung
- 1 year, Jul 2011 - Jun 2012
Verkaufs-Leiter Betriebs-Leiter
Beck Spanferkel-Spezialitäten
Verkaufsleitung national und international Spanferkelspezialitäten Nationale u. Internationale Kundenakquise Produktentwicklung Preis und Kosten- Kalkulation Optimierung des Produktions- Zerlege- und Schlachtbetriebes
- 2 months, Apr 2011 - May 2011
Zentral-Einkäufer
Bünting
Einkauf Kalkulation Festlegung von Verkaufs- und Werbeaktionen Sortimentspolitik
- 3 years and 6 months, Nov 2007 - Apr 2011
Geschäftsführer
Anton Schlecker
Geschäftsführer, Prokurist Gesamtverantwortung für alle Abteilungen der Fleisch-Wurst Sparte. Zentraleinkauf Fleisch Vertrieb: Schlecker- Fleischfilialen, Schlecker- LSC, Schlecker-GV, Schlecker-Home Shopping
- 4 years and 2 months, Sep 2003 - Oct 2007
Zentral-Einkäufer
Anton Schlecker
Zentraleinkäufer Fleisch-Wurst Verkaufsleiter engros Großhandel und Gastronomie Einkauf, Kalkulation Qualitätssicherung Großhandel Controlling Angebotsgestaltung Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Festlegung von Verkaufs- und Werbeaktionen Personalmanagement Sortimentspolitik
- 5 years and 1 month, Oct 1998 - Oct 2003
Verkaufs-Leiter, stellv. Einkaufs-Leiter
Lutz Fleischwaren AG
Verkaufsleiter C+C Märkte Stellv. Zentraleinkäufer Einkauf, Kalkulation Kostenrechnung Controlling Angebotsgestaltung Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Festlegung von Verkaufs- und Werbeaktionen Personalmanagement Sortimentspolitik Schwachstellenanalyse und Einleitung von Korrekturmaßnahmen
- 11 months, Sep 1997 - Jul 1998
Verkaufsstellenleiter
Lutz Fleischwaren AG
Verkaufsstellenleiter Großhandel GV Gastro C+C Einkauf Verkauf Personalmanagement
- 4 years and 1 month, Sep 1993 - Sep 1997
Betriebs-Leiter, Einkäufer
Frank, Frank-Hoder-Gruppe
Einkäufer/Betriebsleiter Einkauf Produktion Kalkulation Qualitätssicherung Personalmanagemen
Ausbildung von Josef Hecht
- 1 year and 11 months, Sep 1991 - Jul 1993
Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Kulmbach
- 4 months, Jan 1988 - Apr 1988
Meisterschule
- 2 years and 11 months, Sep 1980 - Jul 1983
Lehre
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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