Juan Carlos Gilles Romero

Departamento: Otro, Facilitador de las actividades del Cluster Queseria Artesanal de San José y Colonia, Uruguay. Búsqueda de la internacionalización de las empresas. Proceso participativo de aseguramiento de calidad y certificación de atributos de valor, por ejemplo producción artesanal, familiar, productos sin aditivos, naturales.

Departamento: Oficios Profesionales, Asesoramiento técnico en producción de cebada cervecera. Complementariamente gestión de créditos con comercializadores y proveedores. Integrante de un departamento agronómico responsable de la obtención de cebada de calidad de exportación.

Planificación estratégica, políticas y estrategias de desarrollo, formulación de proyectos, análisis territorial.

Zootecnia, fitotecnia, fisiología vegetal, botánica, extensión rural, economía política, economía agrícola, administración.