Juan Manuel Ortega
Bis 2012, Supervisor Jefe de cocina. Locales, Fira de Barcelona
Barcelona, Spain
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Juan Manuel Ortega
- 8 months, Aug 2011 - Mar 2012
Supervisor Jefe de cocina. Locales
Fira de Barcelona
- 2008 - 2011
Chef
Grup Danfus
Ausbildung von Juan Manuel Ortega
- 2004 - 2006
Sommelier
CETT
- 2000 - 2001
Postgrado de cocina
EUHT Sant Pol de Mar
Sprachen
Spanish
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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