
Juan Manuel Viedma
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Juan Manuel Viedma
- Bis heute 14 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2011
Encargado
Taberna Tarazon
Camarero con funciones de encargado, control de personal, almacén, atención al cliente y servicio en barra y mesa.
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2009
Segundo Maître Hotel
Sodexo
Ayudar y coordinar con el Maître los eventos, recepción en el restaurante, coger comandas, realización de pedidos, control de la plantilla
- 2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2005 - Aug. 2007
Primer Maître Hote
AC-Hotels
Coordinar eventos y montaje “Bodas, bautizos, comuniones, coffee shop, reuniones de empresa", recepción en el restaurante, coger comandas, realización de pedidos, control de stock, control de la plantilla.
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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