Juan Ramon Lopez Paloma

Empresa perteneciente a Medgroup Inversiones. Director de Operaciones

Empresa perteneciente a Medgroup Inversiones.

Me incorporo en Septiembre antes de la presentación Mundial en el Hotel del AUDI Q5. Es un hotel muy enfocado al segmento CCI y al cliente particular así como a grandes banquetes. Responsable de coordinar los diferentes departamentos y sus planes de acción con sus directores. Control y supervisión de planes de acción así como de la operativa diaria Control de ingresos y gastos Seguimiento acciones comerciales y atención de visitas de inspección Supervisión y coordinación de los diferentes ev

Considerado el mejor Hotel de Andorra tanto por instalaciones, servicio y situación. Ya que está a pie de pista del dominio esquiable más grande de los Pirineos. Es un hotel de montaña que fusiona el lujo, la comodidad y el servicio a 1850 metros de altura. Director de Apertura Máximo responsable de la selección del personal Responsable de la supervisión de la obra junto a la propiedad Organización del Timing operativo Responsable de la recepción de proveedores y su stock en apertura Responsable de l

Área Comercial - Creación de tarifas y definición de mercados - Contratación con mayoristas españolas y TTOO extranjeros - Promoción del hotel en Fitur 2005 Área Económica y de Gestión - Elaboración del presupuesto - Evaluación económica para realizar acciones encaminadas a la consecución del GOP. Control directo de gastos e ingresos. Área F&B - Definición del tipo de cocina de cada punto de venta - Creación de cartas junto al departamento de F&B - Control de escandallos / Control APPCC Área de RRHH - Co

Área Comercial: - Análisis competencia y evaluación cumplimiento para modificar condiciones de contratación (cupos, release, precios y condiciones) - Seguimiento comerciales (informes, acciones, visitas, gastos) Área Económica y de gestión: - Seguimiento de presupuesto y elaboración del mismo. - Evaluación económica para consecución del GOP. - Control directo de gastos e ingresos. Control de almacén (pedidos y compras) - Introducción SAP. Área F&B: - Control de escandallos / Control de menús / Satisfa

RIU HOTELS Incorporación a la Quinta Promoción de Directores, pasando por los siguientes hoteles para adquirir la formación requerida. Los cambios fueron realizados por RRHH y DG para la mejor formación y selección del perfil. Ver c.v.