Julia Saß
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julia Saß
- Current 2 years and 2 months, since Apr 2024
Global Quality & Standards - Food Safety Auditor
SternProServ GmbH & Co. KG
Stern-Wywiol-Gruppe / Planung und Durchführung von Audits (Lieferanten, Lohnhersteller, externe Lager)
- 1 year, Apr 2023 - Mar 2024
Global Quality & Standards - Food Safety Auditor
Hydrosol GmbH & Co. KG
Stern-Wywiol-Gruppe / Planung und Durchführung von Audits (Lieferanten, Lohnhersteller, externe Lager)
- 1 year and 11 months, Nov 2021 - Sep 2023
Global Quality & Standards - Complaints Management
Hydrosol GmbH & Co. KG
Stern-Wywiol-Gruppe
- 2 months, Sep 2021 - Oct 2021
Qualitätsmanagerin / Managementsysteme
Rudolf Dankwardt GmbH
- 1 year and 7 months, Feb 2020 - Aug 2021Hanseatische Zuckerraffinerie GmbH & Co. KG
Qualitätsmanagementbeauftragte
- 10 months, Apr 2019 - Jan 2020
Qualitätsmanagerin
Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH
- 1 year and 8 months, Aug 2017 - Mar 2019Verdener Keks & Waffelfabrik Hans Freitag GmbH & Co. KG
Qualitätsmanagerin
- 2 years and 4 months, Apr 2015 - Jul 2017
Qualitätsmanagementbeauftragte
Breko GmbH
IFS-Beauftragte, Food Defense-Beauftragte, Leitung des HACCP-Teams. Einführung eines Qualitätsmanagementsystems nach den Anforderungen des IFS Food. Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des QM-Systems.
- 6 months, Oct 2014 - Mar 2015
Praktikantin
Breko GmbH
Erstellung der Bachelorarbeit zum Thema "Einführung eines dem IFS Food Version 6 entsprechendem HACCP-Systems für die Glühweinherstellung"
- 6 months, Mar 2013 - Aug 2013
Labor
University of Reading
Unterstützung bei der Laborarbeit einer Doktorarbeit (Thema: Einfluss von Probiotika bei dem Wiederaufbau einer durch Antibiotika zerstörten Darmflora)
Ausbildung von Julia Saß
- 3 years and 7 months, Sep 2011 - Mar 2015
Lebensmitteltechnologie/ Lebensmittelwirtschaft
Hochschule Bremerhaven
Lebensmitteltechnologie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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