Julia Zichner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julia Zichner
- Current 16 years and 10 months, since Aug 2009
Inhaberin
fooducation®
- 6 years and 8 months, Aug 2010 - Mar 2017Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement
Gastdozentur in mehreren Studiengängen
Durchführung von Präsenzphasen im Lehrgebiet "Grundlagen der Ernährungslehre", Betreuung und Korrektur von Abschlussarbeiten
- 7 months, Apr 2014 - Oct 2014
Gastdozentur im Studiengang Agrarmanagement
Staatliche Studienakademie Dresden
Lehrauftrag im Lehrgebiet Statistik und Empirische Methoden
- 2 years and 4 months, Sep 2008 - Dec 2010
Teambetreuung, Schwerpunkt Ernährung/Verpflegung
Team ewag Kamenz (Triathlon, 2. Bundesliga Herren)
Ernährungsbetreuung der Athleten
- 1 year, Nov 2005 - Oct 2006
Projekt "Nationale Verzehrsstudie II" (www.was-esse-ich.de)
TNS Infratest GmbH, München
bundesweite Erfassung repräsentativer Daten der 14- bis 80jährigen deutschsprachigen Bevölkerung zum Ernährungs- und Gesundheitsverhalten; Teamorganisation; regionale Öffentlichkeitsarbeit; Auftraggeber der Studie: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
- 1 year and 11 months, Feb 2003 - Dec 2004
Produktentwicklung
La Viva Backforum GmbH & Co. KG, Peine (Hannover)
- 6 months, Mar 2002 - Aug 2002
Zentrales Qualitätsmanagement/Sensorik
Bahlsen GmbH & Co. KG, Barsinghausen (Hannover)
Ausbildung von Julia Zichner
- 4 years and 7 months, Aug 1999 - Feb 2004
Oecotrophologie
Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Humanernährung, Ernährungspsychologie, Lebensmittelsensorik, Marktforschung, Lebensmittelwirtschaft, Qualitätsmanagement
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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