Julian Witt
Angestellt, Scientist, Biomin Phytogenics - Research Center Dortmund (part of DSM)
Dortmund, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Julian Witt
Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2021
Scientist
Biomin Phytogenics - Research Center Dortmund (part of DSM)
6 Jahre und 3 Monate, Aug. 2015 - Okt. 2021
R&D Engineer
Elea Vertriebs- und Vermarktungsgesellschaft mbH5 Monate, Dez. 2014 - Apr. 2015
Bar-Manager
Kopfüber Sportreisen & Events GmbH
2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2012 - Nov. 2014
Masterarbeit
Kooperation mit Cape Peninsula University of Technology (CPUT), Food Technology
Comparison of different pre-treatment methods to enhance the extraction of polyphenols in red wine (heat, freeze&thaw, enzyme, mechanical, pulsed-electric-fields)
Aronia Extrakt - Evaluierung als funktionaler Lebensmittelinhaltstoff
5 Monate, Sep. 2010 - Jan. 2011
Projektarbeit (studienbegleitend)
RUF Lebensmittel
Benchmarking der RUF-Produkte zur Ableitung von Maßnahmen für das Produktmanagement und Marketing
2 Monate, Juli 2009 - Aug. 2009
Qualitätssicherung/-Management
Cremilk GmbH
Ausbildung von Julian Witt
3 Jahre und 3 Monate, Sep. 2011 - Nov. 2014
Agrar- und Lebensmittelwirtschaft
Hochschule Osnabrück
Qualitätsmanagement
3 Jahre, Sep. 2008 - Aug. 2011
Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion
Hochschule Osnabrück
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut