Julio Alberto Isunza
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julio Alberto Isunza
- Bis heute 13 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2012
Chef Encargado.
Restaurante Via Corcega.
Total seriedad Chef encargado del restaurante , costos manejo y capasitacion de personal en montaje , distintivo h, cambio de carta y sugerencias,
- Bis heute 15 Jahre und 5 Monate, seit März 2010
chef
Restaurante Hotel Yosemite Bug.
Encargado de la cocina y del jardin organico, costos . pedidos. distintivo h,
- 5 Jahre, März 2005 - Feb. 2010
Chef
Restaurante Amaranto.
Encargado del Restaurante, y de la Banquetera , tambien del restaurante de la plaza de toros en tiempo de feria, distintivo h, costos. manejo de personal
Ausbildung von Julio Alberto Isunza
- 2010 - 2012
Gastronomia.
Instituto Gastronomico Español.
ESPECIALIZACION EN COMIDA INTERNACIONAL.
- Bis heute
Gastronomia,
Diplomados a Nivel Universitarios.
FORMACION DEL CHEF,COMIDA ESPAÑOLA , COMIDA ITALIANA, INTERNACIONAL , ARGENTINA, COMIDA FUSION , COMIDA JAPONESA,. DISTINTIVO H. MANEJO DE PERSONAL Y CAPASITIACION.
Sprachen
Spanisch
-
Englisch
Grundlagen
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