Karina Ressel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Karina Ressel
- Bis heute 13 Jahre und 9 Monate, seit Feb. 2012
Ernährungswissenschaftlerin
DRK Villa Kunterbunt Wangerooge
Ernährungsberatung, Gesprächskreise, Lehrküche, Vortragswesen, Qualitätsmanagement
- Bis heute 17 Jahre und 10 Monate, seit 2008
Ernährungsberatung
in Kliniken, Gesundheits- und Fitnesscentren, privat
Ernährungsberatung einzeln und in der Gruppe (bei Übergewicht und Adipositas, ernährungsabhängigen Erkrankungen, etc.)
- 8 Jahre und 1 Monat, 2004 - Jan. 2012
wissenschaftliche Mitarbeiterin
EUSANA GmbH & Co. KG
- 3 Monate, Okt. 2011 - Dez. 2011
Nahrungsergänzung
fruitfactor24 GmbH
Beratung und Vertrieb natürlicher Nahrungsergänzungen, insbesondere Produktschulung (ernährungswissenschaftlicher Hintergrund)
Ausbildung von Karina Ressel
- 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2005 - März 2011
Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften
Justus Liebig Universität Gießen
B.Sc.: Altersspezifische Ernährung; Angewandte Diätetik; Beratung im Dienstleistungsbereich Ernährung, Gesundheit und Verbrauch; Funktionelle Lebensmittel; Molekulare Grundlagen degenerativer Erkrankungen, etc. M.Sc.: Klinische Ernährung, Ernährungsabhängige Erkrankungen und Prävention, etc.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
-
Französisch
-
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