Karina Ressel

Angestellt, Ernährungswissenschaftlerin, DRK Villa Kunterbunt Wangerooge
Wangerooge, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungsberatung
insbesondere im klinischen Bereich (Übergewicht un
ernährungsabhängige Erkrankungen); fachliche und s

Werdegang

Berufserfahrung von Karina Ressel

  • Bis heute 13 Jahre und 9 Monate, seit Feb. 2012

    Ernährungswissenschaftlerin

    DRK Villa Kunterbunt Wangerooge

    Ernährungsberatung, Gesprächskreise, Lehrküche, Vortragswesen, Qualitätsmanagement

  • Bis heute 17 Jahre und 10 Monate, seit 2008

    Ernährungsberatung

    in Kliniken, Gesundheits- und Fitnesscentren, privat

    Ernährungsberatung einzeln und in der Gruppe (bei Übergewicht und Adipositas, ernährungsabhängigen Erkrankungen, etc.)

  • 8 Jahre und 1 Monat, 2004 - Jan. 2012

    wissenschaftliche Mitarbeiterin

    EUSANA GmbH & Co. KG

  • 3 Monate, Okt. 2011 - Dez. 2011

    Nahrungsergänzung

    fruitfactor24 GmbH

    Beratung und Vertrieb natürlicher Nahrungsergänzungen, insbesondere Produktschulung (ernährungswissenschaftlicher Hintergrund)

Ausbildung von Karina Ressel

  • 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2005 - März 2011

    Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften

    Justus Liebig Universität Gießen

    B.Sc.: Altersspezifische Ernährung; Angewandte Diätetik; Beratung im Dienstleistungsbereich Ernährung, Gesundheit und Verbrauch; Funktionelle Lebensmittel; Molekulare Grundlagen degenerativer Erkrankungen, etc. M.Sc.: Klinische Ernährung, Ernährungsabhängige Erkrankungen und Prävention, etc.

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    -

  • Französisch

    -

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