Karolin Lachner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Karolin Lachner
- Bis heute 13 Jahre, seit Aug. 2012
Auszubildende
Renaissance Hamburg Hotel und Hamburg Marriott Hotel
Durchlaufene Abteilungen: Housekeeping (Zimmerreinigung/Lobbydienst/Checken), Restaurant, Bar, Bankett, At Your Service (Telefonzentrale), Front Office (Renaissance), Accounting, Sales
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2015 - Sep. 2016
Trainee
Baltimore Waterfront Marriott Hotel
Trainee im Bankettdepartment im Waterfront Marriott Hotel in Baltimore.
- 2 Monate, Apr. 2012 - Mai 2012
Praktikantin
Hotel zum Mohren
Praktikantin in einem 4* Hotel in Oberstorf (Service/Housekeeping/Rezeption)
- 5 Monate, Apr. 2011 - Aug. 2011
Küchenangestellte
Gasthof
Vollzeitstelle als Küchenkraft in der gehobenen Küche Zubereitung von Vorspeisen/ Salaten, Hilfsarbeiten bei der Lebensmittelherstellung, Schicken von Menüs, Anrichten von Desserts und Eisbechern Warenkunde, Reinigen der Küchengeräte / Räumlichkeiten
- 7 Monate, Sep. 2010 - März 2011
Volunteer
Heatherdale Children`s Home
Freiwilligenarbeit in einem Kinderheim in der Nähe Kapstadts, Südafrika. Betreuung von Kindern im Alter zwischen vier und 16 Jahren. Hausaufgabenbetreuung, Freizeitbeschäftigung
Ausbildung von Karolin Lachner
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2012 - Juni 2015
Staatliche Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2008 - Juli 2010
Psychologie/Pädagogik
Staatliche Fachoberschule und Berufsoberschule Kaufbeuren
Praktikum im Schulkindergarten St. Ulrich in Kaufbeuren, Praktikum im Bezirkskrankenhaus in Kaufbeuren (Beschäftigungstherapie), jeweils neun Wochen
- 5 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2008
Haushalt und Ernährung
Private Marienrealschule in Kaufbeuren
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
Englisch
Gut
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