Karsten Bierkarre
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Karsten Bierkarre
- Current 6 months, since Dec 2025Fude + Serrahn Milchproduktion GmbH & Co. KG
Rechtsanwalt / Rechtsabteilung
Als Unternehmensjurist Bearbeitung und Koordination sämtlicher rechtlicher Fragestellungen rund um das Unternehmen. Rechtsberatung, Arbeitsrecht, Vertragsrecht, Handelsrecht, Wirtschaftsrecht, Gesellschaftsrecht, Insolvenzrecht, Forderungen, Lebensmittel.
- Current 16 years and 11 months, since Jul 2009
Rechtsanwalt und Bankkaufmann mit langjähriger Erfahrung als Unternehmensjurist
Zugelassener Rechtsanwalt
Insolvenzrecht, Restrukturierung und Sanierung, Vertragsrecht, Arbeitsrecht, Genossenschaftsrecht, Lebensmittel, Großhandel, Handelsrecht, Wirtschaftsrecht, Gesellschaftsrecht, Bank- und Kreditwesen sowie Gremienarbeit (Vorstand, Aufsichtsrat, Mitglieder, Stakeholder etc.). Legal Risk Management. Compliance. Forderungsmanagement. Gläubigerausschüsse im Rahmen von Insolvenzverfahren.
Vorstandsstabsstelle. Referent der Geschäftsführung. Unterstützung des Vorstands und der Geschäftsleitung sowie des Aufsichtsrates. Bearbeitung von Rechtsfragen. Begleitung und Protokollierung aller Vorstands- und Aufsichtsratssitzungen inkl. Berichtswesen (direkte Berichterstattung, Erstellung von Beschlussvorlagen, Herbeiführung von Beschlüssen). Reklamations- und Gewährleistungsmanagement. Wahrnehmung der Gerichtstermine für das Unternehmen. Vertretung des Unternehmens in Insolvenz-Gläubigerausschüssen.
Verantwortliche Bearbeitung und Steuerung sämtlicher Rechtsangelegenheiten, v. a. im Vertrags-, Genossenschafts-, Satzungs- und Gesellschaftsrecht sowie bei Insolvenzen inkl. Forderungsmanagement. Intensivbetreuung von gewerblichen Kunden. Management des betrieblichen Vertragswesens. Bearbeitung der AGB. Legal-Risk-Management, interne Revisionen und Überwachung der internen Normen und Standards (Compliance). Schulung und Beratung der Mitarbeiter und Stakeholder in Rechts- und Vertragsfragen.
- 26 years and 9 months, Oct 1998 - Jun 2025Freie und Hansestadt Hamburg
Gerichtlich bestellter Betreuer für hilfsbedürftige Menschen
Mehrfache gerichtliche Bestellung zum ehrenamtlichen gesetzlichen Betreuer und fürsorglichen Beistand für hilfsbedürftige Menschen. Aufgabenkreise: Gesundheitsfürsorge, Organisation der ambulanten Versorgung, Vermögenssorge sowie Vertretung gegenüber Behörden, Versicherungen, Renten- und Sozialleistungsträgern.
- 6 years and 5 months, Jan 2019 - May 2025Lila Bäcker
Mitglied in Gläubigerausschüssen bei Unternehmensinsolvenzen
Mitwirkung in Gläubigerausschüssen bei Unternehmensinsolvenzen, u. a. Insolvenzen Unser Heimatbäcker GmbH (Lila Bäcker), Unser Heimatbäcker DB GmbH & Co.KG (Lila Bäcker), Mäkelb örger Kuchen Manufaktur GmbH, De Mäkelbörger Backwaren GmbH, Havelbäcker GmbH, Rainer Marciniak Frischebäcker GmbH, Bernd und Konstanze Kowalewski OHG, Salzbäcker GmbH, Backhaus Gerwisch, Brot Manufaktur Gaues GmbH, Zippendorfer Landbrot GmbH, Bäcker Armster e.K., Landbäckerei Janke GmbH & Co.KG, Wiechel - mein Bäcker e.K. u.v.m..
- 9 months, Jan 2019 - Sep 2019Lila Bäcker
Mitglied im Gläubigerausschuss im Insolvenzverfahren Unser Heimatbäcker GmbH
Aktive Mitwirkung im Gläubigerausschuss in der Insolvenz Unser Heimatbäcker GmbH, zusammen mit der Unser Heimatbäcker DB GmbH & Co. KG (ebenfalls insolvent) einem der größten Unternehmen in Nord-Ost-Deutschland (unter der Marke "Lila Bäcker" fünftgrößte Bäckereikette in Deutschland mit 400 Filialen und 2.700 Mitarbeitern). Begleitung des M&A-Prozesses. Erarbeitung eines Insolvenzplans zur Sanierung des Unternehmens. Involvierung in Asset-Deal-Vorbereitungen.
Führung einer fünfköpfigen Personalabteilung. Personalverantwortung für gut 330 Mitarbeiter an 7 Standorten. Recruiting (Erstellung von Stellenprofilen, Ausschreibungen, Auswertung der Bewerbungen), Führen von Bewerbergesprächen, Erstellung der Arbeitsverträge und Vereinbarungen, Abmahnungen, Kündigungen, Arbeitszeugnisse. Führung von Mitarbeitergesprächen. Abstimmung mit dem Betriebsrat, Bericht an den Vorstand. Verantwortliche juristische Abwicklung sämtlicher arbeitsgerichtlicher Streitigkeiten.
- 3 years and 8 months, Jul 2009 - Feb 2013
Rechtsanwalt in der Insolvenzverwaltung
Weiland Rechtsanwälte
Rechtsanwalt im Insolvenzrecht. Vollumfängliche Bearbeitung von Verbraucher-und Unternehmens-Insolvenzverfahren.
Erstellung von Kreditbeschlüssen und -Verträgen für die Sparkasse zu Lübeck AG , Sicherheiten-Verwaltung, Mahnwesen, allgemeine Korrespondenz .
- 3 months, Jun 2008 - Aug 2008Sparkasse
Juristischer Sachbearbeiter im Forderungsmanagement / Sparkasse zu Lübeck AG
Einleitung und Durchführung von Inkasso- und Verwertungsmaßnahmen, Abschluß von Vergleichen. Bearbeitung von Insolvenzverfahren.
- 3 months, Mar 2008 - May 2008
Assessor Juris
Rechtsanwalt André Lindner
Eigenständige Bearbeitung von arbeits- und insolvenzrechtlichen Mandaten sowie von Fällen im allgemeinen Zivil, Straf- und Verwaltungsrecht. Aktive Mitwirkung bei der Schuldnerberatung.
2. Staatsexamen, Schleswig-Holsteinisches Oberlandesgericht Schleswig; Gemeinsames Prüfungsamt der Länder Freie und Hansestadt Hamburg, Freie Hansestadt Bremen und Schleswig-Holstein
Wahlstation "Staat und Verwaltung". Selbständige Bearbeitung sämtlicher verwaltungsrechtlicher Fragestellungen für das Hauptamt, das Bauamt, das Amt für Schule und Soziales und das Amt für Umwelt und Verkehr.
- 9 months, Feb 2007 - Oct 2007
Rechtsreferendar Zivilrecht
Anwaltsnotariat Lehnert & Lindner
"Verwaltungspflichtstation". Selbständige Bearbeitung sämtlicher verwaltungsrechtlicher Fragestellungen für das Hauptamt, das Bauamt, das Amt für Schule und Soziales und das Amt für Umwelt und Verkehr.
- 4 months, Jun 2006 - Sep 2006Land Schleswig-Holstein
Rechtsreferendar Zivilsachen / Landgericht Kiel (6. Zivilkammer)
Entwurf diverser zivilgerichtlicher Urteile. Mitwirkung bei Gerichtsverhandlungen (Landgericht Kiel, 6. Zivilkammer).
- 4 months, Feb 2006 - May 2006Land Schleswig-Holstein
Rechtsreferendar Strafsachen / Staatsanwaltschaft bei dem Landgericht Kiel
Bearbeitung von staatsanwaltschaftlichen Ermittlungsverfahren, Entwurf von Anklageschriften und Sitzungsdienst an den Amtsgerichten Rendsburg, Kiel, Neumünster, Bad Segeberg und Norderstedt.
- 2 months, Jun 1998 - Jul 1998
Praktikum in Frankreich / Export von Bordeaux-Weinen nach Japan
A.E.S. Asie-Europe-Services S.à.r.l. in Bordeaux (Frankreich)
Ausbildung von Karsten Bierkarre
- 2 years and 2 months, Feb 2006 - Mar 2008
Rechtsreferendariat / Oberlandesgericht Schleswig
Land Schleswig-Holstein
Stationen bei der Staatsanwaltschaft, dem Landgericht, der öffentlichen Verwaltung und beim Rechtsanwalt. Schwerpunkte Verwaltungs- und Insolvenzrecht.
- 1 year, Aug 1997 - Jul 1998
Französische Literatur und Grammatik
Université Michel de Montaigne Bordeaux III
Französisch-Studium, u. a. französische Literatur.
- 1 year, Aug 1997 - Jul 1998
Rechtswissenschaften in Frankreich
Université Montesquieu Bordeaux IV
Droit Civil, Droit Pénal, Droit Maritime, Droit de la Vigne et du Vin, Criminologie Clinique.
- 9 years and 11 months, Oct 1995 - Aug 2005
Rechtswissenschaften
Universität Hamburg
Schwerpunkte: Verwaltungsrecht und Insolvenzrecht
- 1 year and 11 months, Aug 1993 - Jun 1995
Bank- und Kreditwesen, Ausbildung zum Bankkaufmann
Commerzbank AG
Zusatzprüfung in Bank-Englisch.
- 7 years and 11 months, Aug 1985 - Jun 1993
Gymnasium
Margaretha-Rothe-Gymnasium
Leistungskurse Spanisch und Englisch, weitere Prüfungsfächer Erdkunde und Biologie. Bundeswettbewerb Fremdsprachen Französisch.
Sprachen
French
C1 (Fließend)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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