Katharina Lichtenauer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katharina Lichtenauer
- Current 5 years and 10 months, since Aug 2020
Nebenjob
Edlgütl
Housekeeping und Frühstücksköchin
Entwicklung handelsfähiger Brotaufstriche aus handwerklicher Herstellung.
- Erstellen von Beleganleitungen nach Vorlage - Mithilfe beim Foodstyling für Fotos - Einkauf von Zutaten zur Snackherstellung - Vorbereitung von Kundenterminen inhouse und außer Haus - Kalkulation der entwickelten Snacks - Dokumentation von erarbeiteten Rezepten, Pflege des Snackarchivs, Neustrukturierung der Daten - Einblicke in die Abteilungen Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Produktion sowie Vertrieb
- 7 months, Nov 2018 - May 2019
Nebenjob
Wellnessresort Romantika
Köchin
- 2 months, Aug 2018 - Sep 2018
Ferienjob
MK Tools Service GmbH
Ferienjob in der Präzisionsbohrerfertigung Bedienen einer CNC-Fräsmaschine
- 8 months, Oct 2015 - May 2016
Nebenjob
Genießerbäckerei Pilger e. K.
Backwarenkommission
- 3 years, Aug 2012 - Jul 2015
Ausbildung zur Köchin
Hotel Jagdhof GmbH
Ausbildung von Katharina Lichtenauer
- Current 8 years and 8 months, since Oct 2017
Lebensmittelmanagement
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Schwerpunkt Lebensmittel tierischen Ursprungs
- 11 months, Sep 2015 - Jul 2016
Ausbildungsrichtung: Gesundheit
Staatliche Berufliche Oberschule Passau
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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