Katharina Reisenhauer

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Leitung Qualitätsmanagement, Monolith Fleisch- und Teigwaren GmbH
Nürnberg, Bayern, Deutschland, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelchemie
Lebensmittelrecht
Sensorik
Audit
Qualitätssicherung
Lebensmittelindustrie
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelmikrobiologie
Lebensmittelüberwachung
Mikrobiologie
Qualitätsmanagement
IFS
Bio
HACCP
Food Safety
Hygieneschulung
Halal
Reklamationsbearbeitung
Lenkung und Überwachung
Genauigkeit
Analytisches Denken
Teamfähigkeit
Engagement
Organisation

Werdegang

Berufserfahrung von Katharina Reisenhauer

  • Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Dez. 2023

    Leitung Qualitätsmanagement

    Monolith Fleisch- und Teigwaren GmbH

    Qualitätsmanagement, IFS, HACCP, Hygieneschulungen, Qualitätssicherung, Halal

  • 8 Monate, Apr. 2023 - Nov. 2023

    Leitung Qualitätsmanagement und Zertifizierungswesen

    Florapharm Pflanzliche Naturprodukte GmbH

    IFS, Qualitätssicherung, Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement

  • 13 Jahre und 4 Monate, Dez. 2009 - März 2023

    Technische Produktbetreuung, Lebensmittelrecht, QM/QS, Audits, Sensorik

    Nestlé/ FRONERI Schöller GmbH

    Lebensmittelrecht, Audits, Qualitätsmanagement, Sensorik

  • 1 Jahr, Nov. 2007 - Okt. 2008

    Ausbildung Lebensmittelchemikerin 2. Staatsexamen

    Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg

Ausbildung von Katharina Reisenhauer

  • 6 Jahre und 1 Monat, Okt. 2001 - Okt. 2007

    Lebensmittelchemie

    Universität Stuttgart-Hohenheim

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Gut

  • Russich

    Muttersprache

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