Kathrin Bankosegger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kathrin Bankosegger
- 1 year and 7 months, Jan 2015 - Jul 2016
Datensachbearbeitern Spezifikationen
BÄKO-ZENTRALE NORD eG
- 1 year and 2 months, Nov 2012 - Dec 2013
Datensachbearbeiterin Spezifikationen
BÄKO-ZENTRALE NORD eG
- 6 months, Sep 2011 - Feb 2012
Masterandin
BFSV e.V.
Verfassen meiner Masterarbeit "Biologisch abbaubare Kunststoffe - eine sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Lebensmittelverpackungen?"
- 4 months, Mar 2009 - Jun 2009
Qualitätssicherung
Meierei Barmstedt eG
Hauptpraktikum bei der Meierei Barmstedt, Mitarbeiterin in der Qualitätsssicherung, mikrobiologische und chemische Untersuchung verschiedener Roh-, Zwischen- und Endprodukte, Teilnahme an Hygieneaudits, Kenntnisse IFS, HACCP, Käse- und Butterherstellung
- 2 months, Jul 2007 - Aug 2007
Qualitätssicherung
Kraft Foods
Praktikum bei Kraft Foods, Werk Elmshorn (löslicher Kaffee), Unterstützung des Qualitätssicherungslabors, Durchführung verschiedener Untersuchungen, Teilnahme an sensorischen Verkostungen
- 2 months, Feb 2007 - Mar 2007
Großküche, Kantine
PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Praktikum bei PACE, Kantine des Axel-Springer-Verlages in Hamburg, Zubereiten und Ausgabe von Lebensmitteln, Kenntnisse HACCP, Lebensmittelhygiene
Ausbildung von Kathrin Bankosegger
- 2 years and 8 months, Sep 2009 - Apr 2012
Food Science
HAW Hamburg
Produktentwicklung, Lebensmittelverpackungen
- 3 years, Sep 2006 - Aug 2009
Ökotrophologie
HAW Hamburg
Produktentwicklung, Marketing
Sprachen
German
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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