
Kathrin Reusch
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kathrin Reusch
- Bis heute 10 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2014Leistritz Extrusionstechnik GmbH
Verfahrensingenieurin
- 1 Monat, Apr. 2014 - Apr. 2014
Mitarbeiter
Südzucker AG Mannheim/ Ochsenfurt
- 6 Monate, Mai 2013 - Okt. 2013Hochschule Fulda
Wissenschaftlicher Mitarbeiter Pharmazeutische Technologie
Versuchsdesign- und durchführung bezüglich der Extrusion von Copovidonen und Soluplus®. Bestimmung der physikalisch chemischen Parameter der Rohstoffe und Prüfung der hergestellten Extrudate nach Arzneibuchregularien. Evaluierung des Einflusses unterschiedlicher Verfahrensparameter (Schneckenkonfiguration, Position der Aufschmelzzone, Extrudertyp, Extrusionstemperatur) auf den Extrusionsprozess.
Einarbeitung in Aufbau, Funktion und Kombination der einzelnen Schneckenelemente und ihrer verfahrenstechnischen Wirkungsweise. Mithilfe bei Auf- und Abbau von Versuchsständen (Montage von Extruderbauteilen und Nebenaggregaten) Inbetriebnahme von Versuchsständen (Prüfung der Messsensoren und der Extrudersteuerung)
- 2 Monate, Aug. 2012 - Sep. 2012
Mitarbeiter
Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt
Mitarbeit in der Abteilung Physikalische Messtechnik. Dies umfasste Siebanalyse zur Bestimmung der Partikelgröße, Bestimmung des Wassergehaltes nach Karl Fischer Ermittlung der Wasseraktivität, Bestimmung der Schütt- und Stampfdichte nach den Methoden des Europäischen Arzneibuchs und die Probenvorbereitung. Versierter Umgang mit dem Labor- Informations- und Managementsystem (LIMS).
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2011 - Juni 2012Hochschule Fulda
Tutorin der Lehrveranstaltung Biochemie der Lebensmittel
Korrektur von Praktikumsprotokollen der Veranstaltung Biochemie der Lebensmittel.
- 7 Monate, Aug. 2011 - Feb. 2012
Praktikant
Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt
Mitarbeit in im Bereich Produktentwicklung (Pharmazeutische Technologie) als Praktikant in der Zentralabteilung Forschung, Entwicklung und Services. Dies umfasste die Organisation und Durchführung von Lagerungsversuchen und Charakterisierung der Lagerstabilität Isomalt basierter Tabletten.
Mitarbeit im Projekt "Untersuchungen zur Herstellung und Qualitätsbestimmung von Espresso". Bestimmung physikalisch-chemischer Parameter wie pH-Wert, Trockensubstanz, Cremafarbe und Extraktionszeit.
Mitarbeit bei Warenannahme und -eingangskontrolle. Vorbereitung von Verkostungsaktionen. Einhaltung der Kühlkette (Temperaturkontrolle). Kassiertätigkeiten.
Ausbildung von Kathrin Reusch
- 2 Jahre, März 2012 - Feb. 2014
Food Processing
Hochschule Fulda
Thema der Masterthesis: Vergleich verschiedener PVP-Grades hinsichtlich ihrer Extrusionseigenschaften
- 3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2008 - Feb. 2012
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda
Thema der Bachelorthesis: Untersuchungen zum Rekristallisationsverhalten Isomalt enthaltender Tablette in Abhängigkeit der Lagerungszeit- und bedingungen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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