Kay Rätzer
Selbstständig, Geschäftsführer, Cucinata Mieten...Kochen...Erleben
Freital, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kay Rätzer
- Bis heute 14 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2010
Geschäftsführer
Cucinata Mieten...Kochen...Erleben
- 9 Jahre und 8 Monate, Dez. 2000 - Juli 2010
Küchenchef
Paparazzi Erlebniswelt
- 7 Jahre und 7 Monate, Dez. 2000 - Juni 2008
Selbständig
Paparazzi Erlebniswelt
Küchendirektion und Veranstaltungsmanagment
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 1999 - Dez. 2000
Selbständig
"Rent a cook" GbR Mietkochservice
- 9 Monate, Nov. 1998 - Juli 1999
Chef de Partie
Paparazzi Erlebniswelt Hilbersdorf
- 8 Monate, Apr. 1998 - Nov. 1998
Alleinkoch
Szenekneipe "Kolonie 38" Dresden
- 4 Monate, Dez. 1997 - März 1998
Chef de Partie
Posthotel Arosa Schweiz
- 5 Monate, Aug. 1997 - Dez. 1997
Schüler
Fachoberschule Dresden
- 11 Monate, Okt. 1996 - Aug. 1997
Commis de cuisine
Hotel Villa Emma
13 Punkte Gault Millau
- 2 Monate, Sep. 1996 - Okt. 1996
Commis de cuisine
Schindler Delikatessen Dresden
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1993 - Aug. 1996
Auszubildender
Hotel Dresden Hilton
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Ungarisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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