Kay Rätzer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kay Rätzer
- Current 15 years and 11 months, since Aug 2010
Geschäftsführer
Cucinata Mieten...Kochen...Erleben
- 9 years and 8 months, Dec 2000 - Jul 2010
Küchenchef
Paparazzi Erlebniswelt
- 7 years and 7 months, Dec 2000 - Jun 2008
Selbständig
Paparazzi Erlebniswelt
Küchendirektion und Veranstaltungsmanagment
- 1 year and 2 months, Nov 1999 - Dec 2000
Selbständig
"Rent a cook" GbR Mietkochservice
- 9 months, Nov 1998 - Jul 1999
Chef de Partie
Paparazzi Erlebniswelt Hilbersdorf
- 8 months, Apr 1998 - Nov 1998
Alleinkoch
Szenekneipe "Kolonie 38" Dresden
- 4 months, Dec 1997 - Mar 1998
Chef de Partie
Posthotel Arosa Schweiz
- 5 months, Aug 1997 - Dec 1997
Schüler
Fachoberschule Dresden
- 11 months, Oct 1996 - Aug 1997
Commis de cuisine
Hotel Villa Emma
13 Punkte Gault Millau
- 2 months, Sep 1996 - Oct 1996
Commis de cuisine
Schindler Delikatessen Dresden
- 3 years and 1 month, Aug 1993 - Aug 1996
Auszubildender
Hotel Dresden Hilton
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Hungarian
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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