Kemal Hasdal
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kemal Hasdal
- Bis heute
F&B Asst. Mng
madran palace
- 1 Jahr, Mai 2008 - Apr. 2009
Rest.Mng
SunGate Port Royal Delux Resort
F&B Dept. rest. bölümünde çalışan personelin çalışma saatlerini düzenlemek.Yüksek volume 10 Adet Alacarte rest. denetlemek. GATAP prosedürlerini uyglamak
- 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2006 - Feb. 2008
Rest.Mng
Magic Life sirene
ISO 2001 VE ISO 19000 Standartlarını uygulamak personele adil bir çalışma ortamı sağlamak.Misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutmak.
- 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2004 - Juni 2006
Rest. Supervisor
Royal Caribbean Cruise Lines USA Miami
Royal Cribbean standart ve prosedürlerini uygulamak.USPH (hijyen kuralları) Standartlarını eksiksiz yerine getirmek.Yüksek şarap satışı sağlamak.Misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutmak
- 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2002 - Okt. 2003
Shift Leader front Office
Hyatt Rgency İstanbul
Hyatt regency standartlarını uygulamak.Otelin kendi içinde uyguladığı High society programını uygulamak misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutmak.
- 1 Jahr, März 2001 - Feb. 2002
Satın Alma Mdr. Yrd.
Pegasus Resort
Günlük mal alım ve stok ları kontrol etmek.Otele en uygun malı en uygn fiyata en uygun yerden almak.
- 7 Monate, Juni 1999 - Dez. 1999
Traniee
Ocean Dunes Resort USA Myrtle Beach
Yüksek volume Banket mutfağında günlük işleri öğrenmek.Stock ve cost controlleri takip etmek.
Ausbildung von Kemal Hasdal
- Bis heute
Turizm OTELCİLİK
Bilkent Üniversitesi
Sprachen
Türkisch
-
Englisch
Fließend
Deutsch
Grundlagen
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